无敌舰队

（美）恩斯特·克莱恩著；沈恺宇译2017 年出版360 页ISBN：9787536485662

作品讲的是外星人准备入侵地球，而人类成立了联合抵抗组织。为了维持社会安定，这一消息并未向公众透露。从七十年代起，抵抗组织秘密赞助各大电子游戏开发商，用电子游戏培训、选拔对抗外星人的遥控战机飞行员。小...

心脑血管疾病的营养治疗

沈恺编2008 年出版136 页ISBN：7303083936

本书从营养角度出发，首先阐述了心脑血管疾病的基本知识概念，提出了各种疾病的防治方法，重点从饮食调养方面，介绍了病人的饮食制备和菜肴制备方法、食谱，对病人饮食营养中的一些误区和问题给出了指导性答案，最后.....

中国历代名窑瓷片鉴赏 谈瓷侃片

沈胜利，刘国斌，沈恺宇著2017 年出版326 页ISBN：9787545814033

本书通过数百件历代名窑精美瓷片的展示以及精确的文字解说，向读者介绍了中国古代瓷器发展的历史，剖析评点了具体个案实例，同时也呈现出历代瓷片的文化、艺术、经济等全部价值。是广大收藏爱好者鉴定、欣赏、评...

精酿啤酒革命

（美）史蒂夫·欣迪著；骆新源，沈恺，赖奕杰译2017 年出版388 页ISBN：9787508670799

《精酿啤酒革命》是由布鲁克林精酿酒厂创始人史蒂夫·欣迪写就的商业创业经历。在书中，史蒂夫·欣迪讲述了精酿啤酒这个创新型行业的内幕故事，解读了这批家酿啤酒酿酒师和小型精酿酒厂是如何奋斗并形成合力，开...