食用菌精作

许建田编著；陈常生摄1999 年出版45 页ISBN：7533716590

南宋陈玉仁所撰《菌谱》记载了11种菌，并对每一种菌的生时、采时、形状和色味作了较详细的说明，是我国最早的一部菌类专著，这无疑给我们研究菌类蔬菜的烹饪提供了宝贵的历史资料。.菌类蔬菜品种繁多，有香菇、猴...

行走的影像 距悉尼8000米

刘亚中著/摄2014 年出版318 页ISBN：9787532884476

本书作者通过在悉尼70天的行走，用镜头和文字体味并记录下悉尼及澳大利亚的政治经济、民族文化、建筑特色、衣食住行以及美好环境，文中有详细的细节描写，具有很强的可读性，图片拍摄也颇具特色和艺术水准，具有强烈...

背包走天涯

（新加坡）吴韦材著·摄2016 年出版236 页ISBN：9787568017510

1983年，吴韦材与摄影同伴阿Tim做长途自助式旅行，并于1987年开始，在新加坡《联合早报》发表《背包走天涯》系列游记，后出版系列四集，风行一时，成为一批读者的阅读回忆，且在当时掀起了一股背包旅游热与人文旅游风潮....

在别处 生态斗士汉斯·西尔维斯特的拍摄散影

（德）西尔维斯特摄2014 年出版183 页ISBN：9787805016146

对汉斯·西尔维斯特而言，大自然是他的第二天性。他是第一位举起相机作为武器的生态斗士。然而他的作品也同时具有社会学和遗产保护学的意义，比如他曾经连续30年在一个巴斯克村庄记录当地居民的生活演变，还曾经...

相约在冬季 刘中与史蒂文·克拉克·洛克菲勒二世在杰克逊小镇的七天

刘中绘；史蒂文·克拉克·洛克菲勒二世（StevenClarkRockefellerJr）摄2015 年出版217 页ISBN：9787511123961

主要描写了中国画家刘中应史蒂文·洛克菲勒二世(洛克菲勒家族第五代)的邀请来到美国怀俄明州的杰克逊小镇，共同采风写生创作的七天行程。本书中有动人的故事，有丰富的人文地理知识和对野生动物的跟踪观察纪录...

九寨沟·黄龙四季精粹

于宁摄2002 年出版84 页ISBN：750322018X

凡是到过九寨沟和黄龙的人，无一不被她们那超凡的魅力所折服和陶醉。然而，要完美地记录和艺术地再现这里大自然四季轮回所呈现的景象之美，则需要亲临体验和深入探索。从古至今，变化莫测的四季景色，不仅是诗人、画...

布拉塞 巴黎的夜游者

（匈）布拉塞摄；（法）欧本纳斯，（法）巴雅克编著；王文佳译2013 年出版312 页ISBN：9787805015361

在摄影史上，布拉塞是少数于30年代初期就奠定了不可动摇的地位，而活跃影坛60余年的大师之一。《夜巴黎》首次出版于1932年，当时就以穷尽巴黎夜生活全貌震惊全法国。1976年再版时，更名为《30年代的秘密巴黎》，并从...

哈尔斯曼 超现实主义的人像摄影怪杰

（美）P.哈尔斯曼（Phillipe Halsman）摄；狄源沧编1999 年出版32 页ISBN：7534408911

菲利普·哈尔斯曼（PhillipeHalsman）1906年生于欧洲的拉脱维亚首府里加市，父亲是一个牙医。青年时代的哈尔斯曼，曾在德国的德累斯顿学过三年电气和机械，并开始对摄影产生兴趣。1930年，他居住巴黎，开始从事摄影工作...

韦斯顿 大自然的温情者

（美）爱德华·韦斯顿（Edward Weston）摄；狄源沧编1998 年出版32 页ISBN：7534408369

爱德华·韦斯顿1886年生于美国芝加哥附近的一个家境不太富裕的家庭。他十几岁时，每天上学步行10英里，为的是省下每一毛钱车费，买一架照相机。十六岁那年，韦斯顿终于实现了自己的愿望，花11美元，买了一架旧相机。他...