烹调技术

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退休生活手册

辽宁省省直机关退休干部管理服务站编1988 年出版395 页ISBN：7205006821

实习菜300例

辽宁省饮食服务公司，辽宁省厨师进修班编1985 年出版220 页ISBN：15288·187

改革之声 上

安徽省科技情报研究所，安徽省科技信息服务总公司编1984 年出版132 页ISBN：

化肥减量增效技术模式

全国农业技术推广服务中心编著2017 年出版421 页ISBN：7109237629

天津城市气候

天津市气候服务中心编著1999 年出版139 页ISBN：7502926763

苏联专利文献

中国专利局文献服务中心编译1985 年出版58 页ISBN：17242·55

中国小吃 安徽风味

安徽省饮食服务公司编1985 年出版111 页ISBN：15166·143

中国小吃 江苏风味

江苏省饮食服务公司编1985 年出版191 页ISBN：15166·142

烹调基础知识

北京市第一服务局《烹调基础知识》编写组1981 年出版319 页ISBN：17071·13