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《国外应用微生物》编译组1971 年出版53 页ISBN：
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法规应用研究中心编2014 年出版850 页ISBN：7509353462
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辽宁省饮食服务公司编写1996 年出版299 页ISBN：7500527470
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《饮食服务业会计》编写组编1988 年出版425 页ISBN：7500503490
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铁道部人才服务中心组织编写2008 年出版317 页ISBN：9787113092474
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王光荣，曹新生主编；中国人才交流协会人力资源服务产业园区专业委员会组编2019 年出版133 页ISBN：9787547844922
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江苏省高校招生就业指导服务中心主编2013 年出版149 页ISBN：9787549935659
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全国高等教育自学考试办公室，自学指导服务中心组编1999 年出版215 页ISBN：7810622420
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安徽省蚌埠市饮食服务公司厨师培训班编1973 年出版114 页ISBN：
