英语畅谈中国文化

王志茹2017 年出版303 页ISBN：9787513589703

《英语畅谈中国文化》是一本注重输出能力的培养，使学生用地道英语准确讲述中国文化的后续课程文化类高等教材。全书共14个单元，包括智慧孔子、智慧老子、汉字和书法、缤纷节日、美味九州、中式婚礼、中式服装...

澳门近代风景园林研究

童乔慧，张洁茹著2016 年出版162 页ISBN：9787509797648

本书通过对澳门近代风景园林的实地调研和深入分析，探究澳门近代风景园林的表现类型与典型实例，试图从中归纳总结出澳门近代风景园林的造园理念、造园手法和文化内涵，挖掘澳门近代风景园林中西结合的多元文化特...

第29届奥林匹克运动会竞赛项目通用知识丛书 射击

茹秀英2008 年出版41 页ISBN：7811008548

本书介绍第29届奥林匹克运动会射击项目通知识。

吃素养生 舌尖上的素食珍味

宋瑞，田静茹主编2018 年出版138 页ISBN：9787122306623

本书图文并茂，分为三部分。第一部分介绍素食的养生价值、吃素的正确方法、不同人群的素食方略。第二部分按照谷物、薯类、豆类、蔬菜、菌类、海产品、水果、坚果八大分类全面介绍了素食食材，涉及各种食材的营...

肉牛快速育肥90天

茹宝瑞等编著1999 年出版104 页ISBN：7109056236

内容提要本书简单明了地介绍了国内外肉牛育肥的全套新技术。它包括七个方面的内容：①肉牛养殖现状及前景；②优良牛种的选择；③杂交牛的改良技术；④牛的营养需要及粗饲料的加工调制；⑤肉牛90天快速育肥法；⑥肉牛.....

黄帝内经·灵枢 3 汉英对照

刘希茹今译；李照国英译2008 年出版1167 页ISBN：9787506269827

《黄帝内经》是中国现存最早的医学典籍，反映了中国古代的医学成就，创立了中国医药学的理论体系，奠定了中国医学发展的基础。直到今天其对于中医药学的理论研究与临床实践仍具重要指导意义，并引起西方许多国家的...

酵母生产技术及安全性检测分析

刘绪斌，武运，孟茹主编2014 年出版275 页ISBN：9787502639914

本书主要论述了酵母菌、酵母菌的营养、酵母群体的生长繁殖、酵母生产工艺、酵母的回收及保存、酵母产品及其应用酵母生产废水的处理与综合利用，酵母检验等内容。可以作为从事酵母菌生长繁殖、生产工艺回收与...

学会做事 全面成长

张俊茹主编；鲍晓华，张智梅副主编2012 年出版196 页ISBN：9787502781972

本书是一本关于“在全球化中共同学习与工作的价值观”教育的教师参考书。以职合国教科文组织国际教育和价值观教育亚太地区网络组织编写的《Learning To Do》一书及其中译本《学会做事》”为蓝本。本书秉承...

第29届奥林匹克运动会竞赛项目通用知识丛书 射箭

茹秀英编2008 年出版41 页ISBN：7811008556

本书介绍第29届奥林匹克运动会射箭项目通用知识。

中国当代小说叙事演变史

程文超，郭冰茹主编2009 年出版349 页ISBN：9787500475217

程文超教授（1955～2004），毕业于北京大学中文系，生前是中山大学教授。他是我国现当代文学领域著名的学者与评论家，著有各类研究文字计200余万字，是一宗很有价值的学术遗产，在学术界有着广泛和持久的影响。《程文超......