当前位置:首页 > 阮建云等编著相关PDF电子书下载
-
-
-
-
-
蔬菜热风与冷冻脱水技术
李延云等编著2004 年出版135 页ISBN:750822874X本书介绍脱水蔬菜的加工原理,加工脱水蔬菜的原料及处理方法,加工工艺和加工设备,脱水蔬菜的后处理、包装及贮藏等。
-
-
-
食源性疾病预防与控制
刘桂刚,王海燕,居建云主编;丁莲学,李瑞英,杨守洲,马呈珠副主编2005 年出版343 页ISBN:7807101253本书介绍了我国常见食源性疾病的致病因素及其流行病学特点、临床表现、诊断依据、治疗原则以及控制和预防措施。
-
家庭突发事件应急救助
陈祖朝丛书主编;马建云本册主编2013 年出版145 页ISBN:9787511112323本书将人们最常见的各种自然和人为造成的灾害事故,用通俗易懂、图文并茂方式,以最实用的方法教会大家怎样防范与应急处理,待书出版后,辅之以培训或讲座的形式,使广大民众和学生达到没事故时有防范意识,有灾难时.....
-
