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本书以茶馆为着眼点,介绍中国传统品茗啜饮作业商贾经营业、作为市井中的温柔之乡的缘起、发展直至今日的兴盛的概貌。含“飘香的历史画卷”、“地域风情的徽记”、“市俗生活的窗口”、“品续不尽的茶馆”与...
本书以图文并茂的形式,介绍西湖龙井茶的历史沿革、制作方法,与龙井茶有关的名人逸事。
本书对中国茶文化的起源与发展过程、中国酒文化的特色、内涵,以及历代名茶和种类和产地分布,茶店的经营特色和店堂布置,饮茶与书法等问题作了比较全面系统的阐述。...
本书包括:唐煮宋点·代有出新、品茶艺术·艺术品茶、冲泡有序·天趣悉备、饮茶习俗·古风犹存、器为茶之父——茶具鉴赏等五篇。
本书是从古至今中国的名茶美器介绍。
本书从泉水与茶的关系入手,说尽天下名泉。