当前位置:首页 > 日本女子营养大学出版部编著相关PDF电子书下载
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中国食物成分表 2002
杨月欣等主编;中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著2002 年出版393 页ISBN:7810711806本书所列食物以原料为主,共包括1506条食物的31项营养成分(含胆固醇)数据、657条食物的18项氨基酸数据等,附录中收录了208条食物的血糖生成指数数据。 ...
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南开日本研究 2012
莽景石主编;南开大学日本研究院主办2013 年出版329 页ISBN:9787501244492本书由南开大学日版研究院组织编写。主要内容包括:日本历史研究、日本社会研究、日本哲学研究、日本女性研究。专题有:日本民族主义的美国因素,政府温和干预、金融约束与市场重建,中国日本思想史研究的方法论问...
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消失的村庄 北京60年的城乡变迁
北京工业大学出版社编著2009 年出版149 页ISBN:9787563921249本书通过北京市二环、三环、四环、五环周边地区一些村庄变成民居楼房,商务大厦和大型商业中心的城乡变革反映出新中国建立后60年来北京城的城乡巨变。...