食品分析

张海德，胡建恩主编；郭丽萍，马良，李永强，夏湘，王志国副主编2014 年出版348 页ISBN：9787548710905

本教材定位在高等学校本科食品分析理论课程教材，书名就定为“食品分析”，内容含绪论，采样与样品处理，水分和水分活度测定，灰分测定，矿物质元素分析，酸类物质测定， 脂类的测定，碳水化合物测定，蛋白质和氨基......

建筑火灾扑救与应急救援

王莹主编；杨永强，张学旭，刘连忠副主编2015 年出版262 页ISBN：9787565322426

该书精选最近几年国内发生的具有代表性的建（构）筑物火灾扑救及应急救援案例为研究对象，以《公安消防部队执勤战斗条令》、《公安消防部队抢险救援勤务规程》和《公安消防部队安全管理规定》为标准，客观地阐述了...

装饰材料与施工工艺

蒋浩主编；李红斌，王永强，孙玉婷副主编2014 年出版129 页ISBN：9787567007079

本书主要内容围绕常见的建筑装饰材料及其施工工艺展开，重点叙述装饰材料的种类及应用范围，以空间的界面为主重点讲述各大界面装饰材料的施工构造做法即材料的施工工艺。本教材把专业理论知识和技能有机结合在...

一次读完30部投资学经典

王白石，任小军编著2008 年出版216 页ISBN：9787807533757

本书详细介绍30部投资学经典，包括《巴菲特：从100元到160亿》、《投资学精要》、《笑傲股市》等，专业性强，可读性强，使读者在短时间内了解投资学经典著作。...

柑桔病虫草害防治问答

任伊森等编著1998 年出版208 页ISBN：7109050564

本书为了突出实用性，重在识别与防治。首先将病虫种类分为三个层次:重要病虫发生面广，经常造成损失的种类，以问答的形式较详细地表述;一般病虫仅局部地方严重，或时起时伏地造成损失，以表格形式简单表述;次要病虫...

综合评价方法及其军事应用

周华任，张晟，穆松，牛凌宇，房友园，王俐莉，张晨光编著2015 年出版232 页ISBN：9787302392408

本书介绍了几种比较流行的现代综合评价方法的理论和应用。全书分为9章，主要内容包括综合评价研究综述、模糊评价方法、层次分析方法、灰色综合评价方法、网络层次分析方法、武器装备评价方法和武器装备体系...

夜里什么人不睡觉

任溶溶，徐开云编著2009 年出版28 页ISBN：9787561768464

丛书共21册，包含了3本儿歌集以及18本讲述了不同题材故事的图画书，每个级别还另配有一本教师指导用书。丛书从儿童认知发展规律以及语言发展规律两方面入手来选编素材，力图使图画书的题材贴近儿童生活，语言通顺...

人民调解实务

任雪原，程暄编著2016 年出版210 页ISBN：9787562061090

本书共分为九个单元，分别对人民调解基本理论、人民调解组织建构、人民调解委员会、人民调解员、人民调解工作的流程、人民调解的基本原则、人民调解方法的运用、人民调解的技巧、人民调解文书制作、突发性和...

最新证券实用知识300解

任自力编著2000 年出版339 页ISBN：7806005250

本书共分八部分。前七部分结合我国股份制改革与证券市场的立法与实践，系统介绍了证券发行、承销、上市、交易、投资、服务及监管等方面的基本法律知识；第八部分选取了我国证券市场建立以来的二十个经典案例进...

大学体育 理论篇

赵全，曹永强总主编；陈进主编2014 年出版223 页ISBN：9787307138735

本教材从注重理论与实践相结合的基础上，全面系统地介绍了体育的基本理论、基本知识和基本技能，内容通俗易懂，对目前流行和热门体育运动项目进行了阐述。坚持“健康第一、以人为本”的指导思想，紧紧围绕健康和健...