中国名菜 19 素斋风味

冉先德，瞿弦音主编1997 年出版244 页ISBN：7800971473

中国名菜 12 松辽风味

冉先德，瞿弦音主编1997 年出版244 页ISBN：7800971775

中国名菜 15 赣江风味

冉先德，瞿弦音主编1997 年出版245 页ISBN：7800971805

暂缺《赣江风味》简介

西南学刊 第6辑

詹七一，冉隆中主编2014 年出版298 页ISBN：7222081581

职场蜥蜴生存法则

依冉主编2004 年出版185 页ISBN：7501763399

本书以蜥蜴的捕食习性，寓意人在职场中的积极态度。

节庆家宴菜谱

冉先德，瞿弦音主编1994 年出版560 页ISBN：7500911114

西南学刊 第3辑

詹七一，冉隆中主编2012 年出版290 页ISBN：7222095472

党政领导学

冉隆兴主编1991 年出版300 页ISBN：7562404011

汉书选

陈直，冉昭德主编1985 年出版300 页ISBN：11018·381

动物趣谈

冉清文主编2016 年出版182 页ISBN：7551713856