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本书是与教材配套的教学辅导用书,提供自测习题供学习者使用。
本书共十章,主要内容包括:第一章,绪论;第二章,基因工程;第三章,发酵工程;第四章,细胞工程;第五章,酶工程;第六章,蛋白质工程;第七章,生物技术与食品;第八章,生物技术与农业;第九章,生物技术与人类......
本书为2005年高三年级备战高考而编写的全真模拟试题。
本书除了保留第一版的特色以外,还根据新准则的内涵和要求,调整了资产的分类,增加了投资性房地产以及会计调整的核算内容,注重前沿性和时效性。本书所有的例子都突出施工企业会计核算的特点,注重实用性。同时,本.....
主要介绍了食品中微生物的分类、食品中各类微生物检验程序和检验方法、食品微生物检验室及配置、现代食品微生物检验新进展等。本书适合高校学生和相关微生物检验人员学习,也可供微生物研究、化妆品检验、药...
本书主要内容包括:数据为基础知识、关系数据库设计方法、UML及其在数据库中的应用、标准化查询语言SQL、规划空间数据的组织方法、城市规划管理信息系统的开发以及城市规划数据库的发展趋势。...
本书主要选取清末和民国初年为考察时段,探讨铁路交通与近代中国社会发展的辩证关系,并选取沪宁铁路进行个案考察,进而探究近代中国社会转型背景下的一种现代化交通工具与区域社会发展的互动关系,揭示出铁路交通...
本书选取美国黑人女作家佐拉·尼尔·赫斯顿的民俗小说作为研究对象,尝试运用文化人类学、民俗学以及后殖民批评的相关理论并结合小说生成的历史文化语境分析赫斯顿民俗小说的社会历史文化功能。该著作为读者...