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本书为小学课外教辅,供小学六年级学生使用。
本书全面系统地介绍了绿色化学及其相关问题,包括:化学品的毒性;毒性物质的替代方法;如何提高分离效率,减少废物排放;化学与生物学的结合;光学拆分;农用化学品;可持续发展相关方面;实现绿色化学的重要性和必......
本书介绍了化学实验基本知识、化学实验的基本操作、常见仪器及基本测量仪器的应用等。
本书包括大黄的药学研究与临床研究以及与大黄相关的专利.
本书稿作为“食尚川菜”丛书之一,从流行川菜入手,主要编录了220款菜式。这些菜式用料多、味型广、烹法独到,充分体现了川菜“一菜一格”“百菜百味”的特点。另外,还有众多的营养分析、烹饪技巧及常用的烹饪知...