食品添加剂学

秦卫东主编；白青云，陈学红，蒋德林副主编2014 年出版398 页ISBN：9787518000289

本书从食品添加剂学的新角度系统阐述了食品添加剂学科的概念，并从食品加工的需要入手，阐述食品添加剂的功能和作用，以向学生提供为什么使用添加剂、怎样正确使用食品添加剂等方面的知识。全书共分六章，包括食品...

新编大学德语 词汇练习

朱建华主编；顾江禾副主编；李立娅，秦小平编2015 年出版443 页ISBN：9787513559195

本书是《新编大学德语》的配套用书，将本系列四册主教材中的词汇按照每册十个单元的课文顺序编写，每册除10个单元的练习外，还有两套自测题。各单元重点练习的词汇均为《大学德语课程教学要求》中的四级词汇。练...

信息管理概论

赵捧未主编；秦春秀，刘成山，马续补副主编2013 年出版242 页ISBN：9787030369819

本书是”信息管理与信息系统”专业的专业基础课教材，具有专业导引性、入门性。通过学生学习信息管理的基本原理、基本方法和过程及信息系统概念和开发方法初步，对信息管理理论方法和信息系统实践进行系统的思...

PowerPoint 2010幻灯片制作立体化教程

崔秀光，万安琪主编；叶福兰，高瑞，秦云霞副主编2015 年出版230 页ISBN：9787115373823

本书主要讲解了如何使用PowerPoint 2010制作各种办公PPT,主要内容包括PowerPoint基础知识，以及广告策划、行政管理、财务分析、总结报告、电子宣传、人力资源管理、商务培训领域的项目案例制作等知识。本书...

铁路运输经济学

秦四平主编；葛正义，卫振林副主编2012 年出版160 页ISBN：9787512112346

本书主要内容包括：铁路运输经济学研究的对象，铁路运输特点及铁路运输业的性质；铁路运输与国民经济发展间的关系，经济在空间上的发展规律，铁路运输在空间上的发展规律；铁路运输需求的概念与特点，影响铁路运输需......

高等职业教育“十三五”规划教材 大学语文

高滨，李国锋主编；周晓，赵巍，刘倩，许立霞，秦素洁，孙明副主编；王军现，王坪主审2016 年出版318 页ISBN：9787113212094

全书选取了我国先秦至当代的经典作品，及从古希腊时期至十九世纪末（包括欧、美、亚洲）的经典作品，并配有精彩的图片。这些作品有诗歌、散文、戏剧、小说等文学样式。每单元后都附有知识链接，如表达方式、创作方法...

2007年国家司法考试应试指导 案例分析专题例解 修订版

张能宝主编；秦华伦，杜启新副主编2006 年出版498 页ISBN：7503668326

本书为2007年国家司法考试案例分析题专题例解。

看图说话写话训练 2 下

博尔主编；华豹副主编；百愚文化本册主编；袁词媚，张怡，秦雪梅等编2014 年出版76 页ISBN：9787229077174

这是一本母亲和孩子共同学习共同成长的亲子作文书。作者是一名老师，深知学生在写作中的困难、问题；作者又是一名母亲，了解孩子的心理需求，懂得和孩子的沟通之道。本书通过妈妈和儿子的日常生活故事，将学作文、写...

新起航大学英语 听所教程 3

（美）LAURIE FRAZIER，（美）RIBIN MILLS著；董召锋，秦平新主编；袁晓，董星华副主编；徐红彬，董松涛，张凤琴，秦小峰，代博君，王研，张换成，田果果编2016 年出版141 页ISBN：7313124708

本书属于新起航大学英语系列。该教材为二、三本院校非英语专业学生量身定做，选材新颖，实用性强，全面培养学生听、说、读、写、译能力。简单、明了，具有趣味性、可学性、可思性和时代性。本教材分为《读写教程》...

肺病治疗名方验方

秦东风主编；郇宜俊，秦东风总主编2014 年出版336 页ISBN：9787117188500

本书的结构，首先对该病的基本情况作一简要概述；然后讲述该病的诊断要点、辨证要点；之后叙述治疗该病的名方验方，其中分古医籍方、国医大师方、当代名医方、验方、秘方、单方、食疗方、保健方等。全书要求通俗易...