返回首页 联系帮助
更多数理化文化科学教育体育文学环境安全生物社会科学经济自然科学航空航天艺术语言文字马列毛邓综合图书其他书籍外文
本书系统地介绍了果品加工原理、果品加工预处理、果品罐头加工、果品糖制品加工、果汁加工、果醋酿造、果酒酿造及果品的综合利用等。
本书介绍了变配电设备选用、安装调试和验收等方面的知识。
书名原文:Laboratorymanualforphysiologyofexercise.
本书记录了作者从艺以来的主要经历以及对传统文化的重新理解,资料详实,作品有深度、有内涵。从事陶艺设计的人员可以从中得到有益的启发。...
本书介绍了电机检修常用材料、常用工具、仪器仪表等七个部分。
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,是在第二版教材的基础上修订而成的。本教材内容简炼、实用性强。重点加强了现代检测技术内容的介绍和讲解,如增加了针对数控加工的检测技术内容的介绍。同时,适应...
暂缺《中国宋辽金夏教育史》简介
本书对历史、典籍、地方志、金石碑刻等有关土族的史料进行了汇集和整理,基本勾勒出了土族在明、清及民国年间的历史发展和社会风貌。