食品物理加工技术

丘泰球，任娇艳，杨日福主编2018 年出版427 页ISBN：9787030578846

本书主要从食品物理加工技术的技术特点、应用前景、装置设计、工艺流程、机理探讨等方面阐述了食品物理加工技术，重点介绍了超声波、电场、微波、压榨、非热物理加工、超临界CO2流体、亚临界水，共结晶技术及...

电力系统继电保护技术

许建安，路文梅主编；张沛云，施卫华副主编；李之昂，江勇，李锦福参编2011 年出版285 页ISBN：9787111344278

本书根据“十二五”高职教育纲要和“关于加强高职高专教育人才培养工作意见”等文件精神编写完成。本书阐述了继电保护的基本原理，利用故障分量的继电保护基本原理，序分量的获取方法及作用，微机保护原理，利用故...

高等数学同步辅导及习题全解 第5版

王建福主编2006 年出版488 页ISBN：7811073951

本书主要讲述了函数与极限、导数与微分、微分中值定理与导数的应用、不定积分、定积分、定积分的应用、空间解析几何与向量代数、多元函数微分法及其应用、重积分、曲线积分与曲面积分等内容。...

长春市国土资源系统干部政治业务建设培训教材

朱亚福主编2008 年出版443 页ISBN：9787560139128

本书系统地论述了国土资源管理，地质矿产行政管理、国土资源行政执法，国土资源综合管理等问题。

一本书读懂常见病简便疗法

张建福，张董喆主编2016 年出版168 页ISBN：9787554208403

本书采用问答的形式介绍了中药验方内服、外用及众多行之有效、简便廉验的针灸、耳穴压豆、热熨、敷贴、离子导入、药膏、药袋、熏蒸、蜡疗、磁疗、按摩、涂搽、发泡等诸多民间疗法。内容丰富，通俗易懂，方法科...

实用食材处理加工技法全图解

沈健基，双福主编2014 年出版128 页ISBN：9787518006854

本书可谓中西餐食材处理加工技巧一本全，囊括食材处理、刀工技法等多方面的内容，介绍的食材种类丰富，包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等，更重点介绍少见、难处理食材的处理技巧，配有600余图片，60～70道菜品实例，并附......

对症取穴·经络保健速查全书

王启芳，双福主编；单述刚主审2014 年出版162 页ISBN：9787122186331

本书是第一本穴位保健综合用书，教你精准取穴、速查、速用穴位，家庭按摩必备工具书！疗法综合、简易，精准取穴+病症解析+速查、速用穴位+综合疗法（按摩、刮痧、拔罐）一本学会病症的所有治疗方法。取穴精准简易、快....

餐馆酒吧

翟东晓，深圳市创福美图文化发展有限公司编著2008 年出版289 页ISBN：9787561144718

本书集合了第十五届亚太室内设计大奖会展览展示、商业的参赛及获奖设计作品，介绍了设计师设计过程中的设计理念、设计手法和选用材料等。这些设计都新颖大方，别出心裁，值得借鉴和学习。...

不插电摇滚 2

李成福编著2010 年出版116 页ISBN：9787103037324

本书是一本不插电摇滚风格为导向、适合木吉他进阶的教材。书中精选了28首欧美经典木吉他摇滚歌曲进行编配、讲解和示范，每曲都有歌词。

休闲英语口语句典

余弦，余雅福编著2007 年出版487 页ISBN：7506280841

本书精选当今最流行、最常用的英语句子，使读者在轻松的环境中掌握英语句子，达到与人交流的目的。