食品生物化学

彭志宏，杨霞编著2011 年出版228 页ISBN：9787111331650

本书是食品生物化学是烹饪工艺与营养专业的基础课之一，为本专业学生将来从事食品工业生产、开发新产品及新食品资源，从事发酵工程及食品检测工作，奠定理论基础和提供基本方法，主要内容包括水分和矿物质、糖类化...

民盟贤达 山东卷

民盟山东省委员会编著；仪平策主编；张书强副主编2013 年出版372 页ISBN：9787802562691

本书是山东民盟已逝的贤达人物的传记集，以人物志的形式对半个多世纪的历史进行梳理，既是对逝去的民盟前辈的缅怀纪念，也是给后来者以启迪激励。本书收录的人物主要是山东民盟成员中有较大社会影响和代表性、在...

矿业合同管理

冯军义，申升主编；张文宇，梁建峰，胡宏伟，冯胜强副主编2016 年出版398 页ISBN：9787511887795

申升律师是中国国内较早从事矿产资源法律研究和服务的专业律师之一。申升律师从事过多年的教师工作和律师执业。近年来一直致力于矿业领域和公司法律事务方面的研究和服务，积累了较多的法律实务处理经验。本...

行政管理学 第2版

徐双敏主编；李明强副主编2013 年出版300 页ISBN：9787030366023

行政管理学是研究国家权力机关的执行机关依法对国家事务、社会事务和机关内部事务进行管理的活动及其一般规律的科学。作为学科的“行政管理”是管理学领域的应用学科，作为课程的“行政管理学”是行政管理专...

思想道德修养与法律基础

王群燕，苏淼，钟嘉主编；吴斌强副主编2012 年出版238 页ISBN：9787222102194

本书以马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、”三个代表”重要思想和科学发展观为指导，以人生观、价值观、道德观教育为主线、以马克思主义思想政治教育学科为依托，依据大学生成长的基本规律编写而成。全...

商业模式的力量 升级版

彭志强著2010 年出版186 页ISBN：9787111313359

本书拨开重重迷雾，告诉你纷繁现象之后商业模式本质与秘密，通过大量国内外的经典案例分析洞悉企业成功的秘诀，为经理人、创业者等提供商业模式策划与再造的方法，以帮助企业将全球与中国优秀商业模式借鉴、转化、...

广东湛江港临时性海洋倾倒区选划研究

张和庆主编；谢健，彭昆仑，郑日强副主编2004 年出版155 页ISBN：750275976X

本书针对湛江港25万吨级航道工程是目前国内单项工程产生的硫酸泥数量最大的特点，进行临时性海洋倾倒区规划研究。

ABAQUS建筑结构分析应用

徐珂主编；田立强副主编2013 年出版207 页ISBN：9787112157723

本书共分8章，包括学习ABAQUS前需要了解的事情、ABAQUS常规应用——梁分析、ABAQUS常规应用——板分析、结构分析常用单元介绍、框架模型与分析、模型控制与显示、结构模态分析、地震反应谱分析、弹性稳定性...

机床电气控制技术与实训

吕桃，徐宁主编；胡广华，周顺琴，朱焕强副主编2013 年出版229 页ISBN：9787121214639

本书按照项目式进行编写，内容包括：一、三相交流异步电动机维护与运行操作；二、三相异步电动机简单起动控制线路的安装与维护；三、电气识图与安装工艺分析；四、C6140车床的电气控制线路认知、故障排查；五、C650卧...

物流管理 现代物流与供应链管理理论

彭志忠，周新平编著2004 年出版449 页ISBN：7560728472

本书介绍了现代物流与供应链管理的基本理论和实务。