食品掺伪鉴别检验 第2版

彭珊珊，许柏球，冯翠萍主编2008 年出版347 页ISBN：7501960844

本书重点介绍食品掺伪鉴别检验的知识和技能，共十一章，主要针对粮品、食用油脂类、肉、禽、蛋、水产类、乳及乳制品、糖、蜜类、调味品、食用菌及农副产品干货等多个门类几十种食品分别介绍了产品质量最新标准...

乐理与视唱练耳

赵玮，彭木木编2005 年出版341 页ISBN：7806676643

本书是北京舞蹈学院十五规划系列教材之一，是专门为舞蹈院校学生编写的音乐教材。全书分两大部分：第一部分的乐理基础是根据舞校学生的需要和程度，对乐理知识进行了大量压缩和删减，使学生学得容易而免压力。第二...

2013考研高分政治历年真题详解与考点分析

石磊主编；彭林强，张峰，王吉，王皓副主编2012 年出版270 页ISBN：9787040349863

图书市场中各种版本的政治历年试题解析层出不穷，大多缺乏清晰的设计思路，考点不突出，知识点更是主次不分，对于答案要不解答过于接单，要不就缺乏权威性，在这种背景下，作者结合众多考研思想政治辅导专家倾情编著......

晚唐政治与文学

肖瑞峰，方坚铭，彭万隆著2011 年出版460 页ISBN：9787500490418

本书研究晚唐政治与文学的关系。认为欲了解晚唐文学之概貌和特色，不能不深入了解晚唐政治。该书对甘露之变、牛李党争、黄巢起义、唐室覆亡等政治事件均进行了专门的考察和研究，还考察了政治事件对士人的政治...

“伟大”的事业：一位成人用品网店老板的奇妙生活！

彭玲玲著2008 年出版233 页ISBN：9787531723356

作者以日记体小说的形式，将开店过程中遇到的一些有趣的事情讲述出来，并从积极向上的生活态度出发，把自己对生活的理解，以十分诙谐幽默的语言表达出来，可读性强。...

国外图书馆学情报学经典译丛 信息服务论

（日）山崎久道，（日）大庭一郎，（日）涉谷嘉彦等合著；李翠薇，陈俞译2015 年出版165 页ISBN：9787502792008

随着搜索引擎的普及，互联网完全改变了普通民众及研究人员的信息收集行为。过去，人们收集所需信息，主要依靠书籍、期刊、报纸等纸质媒体，而现在则倾向于使用网络。在过去主要利用图书馆收集信息的人群当中，使用网...

互换性与测量技术

汪明玲，彭碧霞主编；刘小宁主审2011 年出版200 页ISBN：9787122129062

本书前半部分主要内容包括：孔与轴的公差与配合、测量技术基础、形状和位置公差及检测、表面粗糙度及检测、光滑极限量规设计、滚动轴承的公差与配合、键和花键的公差配合及检测、圆锥的公差配合及检测、螺纹...

给孩子一个间隔年

（美）蒋佩蓉，（美）林为千著；彭金玲译2015 年出版171 页ISBN：9787121257728

间隔年，是西方国家的年轻人在毕业之后通常所要进行的一次时间较长的旅行。本书主要记录了蒋佩蓉一家由心而发的一场“间隔年之旅”。蒋佩蓉的小儿子凯安在北京读完小学后，她并不急于让孩子升入初中，而是精心地...

电影，另一种选择的可能

彭小莲著2013 年出版219 页ISBN：9787567502895

本书收录了彭小莲所写的33篇影评文章，评论对象为美、英、法、德、意、西、日、波兰、捷克、南斯拉夫和中国的多部剧情片和纪录片，主流商业电影、独立电影和艺术电影均有所涉及。文章以散文随笔的形式，在介绍影...

天天向上彭学军成长书系 向上生长的糖

彭学军著2018 年出版263 页ISBN：9787530767122

本册是作家彭学军的全新力作，主题是”成长”，共包含《纸窑》《向上生长的糖》《树下有个卖桃子的男孩》《我想养一只狗》《宝贝》等八篇作品。作家用细腻诗意的语言，叙写出少年成长路上的矛盾与憧憬、喜乐与忧...