粮油食品工艺学

沈建福主编2002 年出版550 页ISBN：7501936641

文献信息检索与利用

乔好勤，冯建福，张材鸿主编2008 年出版250 页ISBN：9787560948218

本教材对信息各种检索方式进行详细介绍。

焙烤食品工艺学

沈建福主编2001 年出版162 页ISBN：7308029093

本书共分十章，包括：概述、面包生产原辅料、有关烘焙的基本计算、面包生产工艺、面包生产方法、蛋糕生产、面点制作、中式糕点生产、饼干生产、休闲食品生产。...

教育观念的转变与更新

万福，于建福主编；教育部中小学教师综合素质培训专家指导委员会编2000 年出版273 页ISBN：7801542428

教师职业道德的建构与修养，ISBN：9787801542427，作者：

细胞工程

刘建福，胡位荣主编；韦鹏霄，李爱贞，宋运贤，崔韶晖副主编2014 年出版419 页ISBN：9787560997049

本书特点是理论与实践相结合，既有较全面的细胞工程基础知识和基本理论分析，又有典型的细胞工程案例的实用示范，理论性和实用性都很强。本书适用于综合院校、师范院校及农林院校生物类专业细胞工程课程的教材，也...

密教的思想与密法

吕建福主编2012 年出版400 页ISBN：9787516117224

密教是中国佛教的重要派别，为多个民族所崇信。本书按专题深入探讨密教的历史，密教在民族关系、政教关系中的地位与作用。

小学数学教学艺术

管建福编著1998 年出版230 页ISBN：7562313423

中国密教史

吕建福著1995 年出版718 页ISBN：7500417187

德国基础教育概览

于建福编写1997 年出版123 页ISBN：7507409597

小学数学教学艺术

管建福编著2000 年出版232 页ISBN：7562313423