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本书为《江苏地方文献集成·泰州文献》第一辑《官修旧志》的第七册,选择一种民国泰兴县志及三种善本兴化县志影印出版。“胡志”记述虽不尽周详,但于明代中期之前兴化的基本状况,保存了弥足珍贵的历史资料。“...
本书从护理的角度出发,把各科疾病临床常见症状汇集在一起(如常见的发烧、头痛、恶心、呕吐、胸闷、眩晕等),针对不同的疾病,介绍护理的目的、方法、操作要领及注意事项。本书附有实验室检查指标及人体生化指标,.....
本书介绍180余款冷菜的原料选购、初级加工、烹制技法和关键技术。
本书是《低碳经济概论》。