家常川菜 详步图解版

张明亮主编2011 年出版191 页ISBN：9787538452532

本书是为超市量身打造的菜谱图书，书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。

肉的诱惑

张明亮主编2011 年出版239 页ISBN：9787538455540

本书将肉食材按照烹调技法分为开胃腌拌菜、下酒熏酱菜、软滑熘炒菜、酥香煎炸菜、原味蒸煮菜、浓鲜焖炖菜、醇香烧烩菜、滋补汤羹粥八大类，精选近500款家常菜肴，并挑选有特色的代表菜肴做以分步图解，图文并茂...

生理学 修订本 第4版

刘星，赵明亮，卢燕秋等合编1952 年出版126 页ISBN：

年年有鱼

张明亮主编2012 年出版239 页ISBN：9787538455564

本书将禽蛋食材按照烹调技法分为开胃腌拌菜、下酒熏酱菜、软滑熘炒菜、酥香煎炸菜、原味蒸煮菜、浓鲜焖炖菜、醇香烧烩菜、滋补汤羹粥八大类，精选近500款家常菜肴，并挑选有特色的代表菜肴做以分步图解，图文并...

刑事诉讼法

汪海燕，马明亮，向高甲著2011 年出版319 页ISBN：9787562038863

本书是司法考试辅导用书的教材系列，主要内容是司法考试的重要部分法的精讲，包括部分法的学科体系，该部门法近几年常考试题汇总，以及部门法内部的专题讲述。本书是该套丛书的刑事诉讼法部分。...

世界100次考察探险

李明亮编著1997 年出版152 页ISBN：7537516812

本书以通俗的手法，对迄今世界上最著名的100次考察探险进行了直观具体的描述，使广大读者如临其境，如闻其声，是广大少年儿童增长知识和丰富兴趣的得力助手。...

晋商会馆

山西省戏剧研究所编；张明亮主编；王辉，张燕玲，谢玉辉等副主编2009 年出版230 页ISBN：9787544036733

本书共480余幅图片，对散落在全国各地的50处晋商会馆采用现代摄影方式一一作了介绍说明，生动再现了一代晋商历史上的丰功伟绩，数量之多，艺术价值之高，从某一侧面展示了“晋文化”的深厚内涵和不配魅力。...

旅游小百科

黄明亮等编著2004 年出版463 页ISBN：7539024380

本书分为“旅游须知篇”、“旅游资源篇”、“旅游美娱篇”及“旅游活动常用法规、旅游服务质量篇”四部分。囊括了旅游的方方面面，是一部词条精选、表达清晰、定义准确、内容丰富的旅游百科全书。可作为旅游...

设计色彩

吴良勇，范明亮著2010 年出版158 页ISBN：9787565701054

本教材通过“望、思、述、做”这一结构模块组织，知识点更清晰、条理化。“望”在于引导整个章节课程内容的整体思路，对章节起总括作用；“思”是编者站在章节知识点的高度上，对重点知识使用设问方式，提醒学生注意...

小红马贝贝图书 营养主食

张明亮主编2015 年出版191 页ISBN：9787538452648

本书是为超市量身打造的菜谱图书，书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例，分步图解，通俗易懂，方便实用。