巧妇家常菜

张明亮主编2012 年出版239 页ISBN：9787538456899

本书按照食材的不同加以分类和编写（8大类）果蔬菜、菌藻、禽肉菜、禽蛋菜、豆制品、畜肉菜、水产、不可缺的主食饮品。

走入罗布淖尔

张明亮，王汉冰编著；王汉冰摄影2005 年出版121 页ISBN：7228094573

本书主要介绍新疆尉犁县罗布淖尔地区的风土人情，是一部图文并茂的旅游手册。

旅行社经营管理

黄明亮，赵利民主编2006 年出版361 页ISBN：7300072429

本书介绍旅行社经营管理的相关内容。

传统家常菜

张明亮主编2012 年出版100 页ISBN：9787538455731

本书按照中国传统菜系，分为川菜——麻辣浓香、鲁菜-口味醇厚、粤菜——清鲜嫩滑、淮扬——五味调和、东北菜——醇浓味厚、清真菜——浓香佳美加以分类编写。...

实用临床实习手册

张明亮主编2003 年出版570 页ISBN：7506726874

本书涵盖了临床实习管理、病例书写规范、常见症状分析、急重症的处理、各科常见病的诊疗、临床诊疗技术操作、临床护理常规、临床用药等方面内容。...

轮滑运动

谢向阳，潘明亮主编2012 年出版199 页ISBN：9787562336013

本书内容主要包括：轮滑运动概述、基本知识、轮滑运动八星教学、速度轮滑基本技术及教学与训练、速度轮滑运动战术及训练与应用、花样轮滑、轮舞、轮滑球，另外还介绍了轮滑比赛及速度轮滑竞赛规则、轮滑游戏等...

刑法学

汪明亮编著2009 年出版507 页ISBN：9787543216778

本书分为绪论、总论和分论三篇。绪论部分就刑法的宏观问题进行了研究，这些问题主要是刑法总则中规定的，具体包括刑法概述、刑法的基本原则、刑法的效力等三章内容。...

私房家常菜

张明亮主编2012 年出版239 页ISBN：9787538456905

本书按照菜肴技法加以分类编写，分为爽口凉拌菜、清香熘炒菜、酥脆煎炸菜、软嫩蒸煮菜、浓香焖炖菜、美味烧烩菜、汤羹与炖品、主食与小吃。...

省时家常菜

张明亮主编2012 年出版239 页ISBN：9787538456929

本书按照菜肴操作时间长短编写，分为5分钟迅捷小菜、10分钟清鲜酒菜、15分钟简易便餐、20分钟拿手好菜、25分钟巧手妙菜和30分钟大菜上桌。

如何撰写商业计划 第2版

（英）布莱恩·芬奇著；欧阳译2007 年出版197 页ISBN：9787811221657

本书介绍了商业计划书的结构，从摘要、商业背景、市场、经营、管理、建议、预测、财务信息、风险、法律问题等部分介绍了商业计划书应包括的内容，最后讨论了为出售公司而撰写的商业计划和企业内部的商业计划。...