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康锁彬主编2002 年出版349 页ISBN:7537525188
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朱元珏,陈文彬主编2003 年出版1585 页ISBN:7117050462
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H·HARMSEN著;袁文彬译1934 年出版106 页ISBN:
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(清)王永彬著;汪晓志评说1991 年出版446 页ISBN:7537909199
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杨久彬主编1994 年出版205 页ISBN:7109031845
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范兵,彭彬主编2004 年出版252 页ISBN:7535226124
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赵彬编著2004 年出版95 页ISBN:7504844535
本书介绍了几十种西式糕点的制作。
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陆彬主编1994 年出版243 页ISBN:7117020865