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图解干货选购加工大全
牛国平著2013 年出版116 页ISBN：9787535775634烹调菜肴的原料有鲜货原料和干货原料两大类。鲜货原料择洗后便可烹调，而干货原料必须经过涨发后才能使用。干料涨发的好坏对菜肴的质量有很大的关系。本书分两部分：第一部分是了解干货涨发之常识。如干货为什...
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石油化工企业电气设备及运行管理手册
秦文杰主编2015 年出版1243 页ISBN：9787122231611本手册共10篇内容，主要内容包括：电力系统的电源配置、主网结构、继电保护配置、主要电气设备的选型原则、变电站快速切换、石化企业电力系统稳控、中性点不接地系统的接地方式技术；防止电压暂将、防“晃电”、...
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马克思主义意识形态政治功能及实现形式研究
申文杰著2015 年出版282 页ISBN：9787516151877我国学术界虽然对马克思主义意识形态问题进行了大量研究，并取得了丰硕成果，但相对而言，对马克思主义意识形态政治功能的研究成果还较少，主要是从一般意义上分析意识形态的功能，并且这方面的研究内容往往是在研究...
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如果这个世界被喵统治了
牛轰轰，盗儿著2017 年出版222 页ISBN：9787505740785这是一本轻松治愈的动物系多格漫画集。铲屎官牛轰轰养了两只名叫发财和富贵的小猫——说是小猫，还不如称之为小祖宗：发财和富贵，一个“没头脑”，一个“不高兴”；一个傻白甜天真活泼，一个褶皱脸不怒自威。两只猫.....
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优质安全羊肉生产、加工及质量控制关键技术
唐善虎，牛春娥主编2018 年出版273 页ISBN：9787030571243本书在阅读大量国内外最新发表的科研成果的基础上，结合作者的科研成果，对我国优质安全羊肉生产及加工涉及的关键技术问题进行论述，系统提出了优质安全羊肉生产、产品加工及安全控制的关键技术。全书包括肉羊宰...
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Delphi7快速网络开发教程 Delphi快速网络开发工程师认证
牛汉民编著2006 年出版342 页ISBN：7030165136本书为《Delphi 7.0程序员培训》教材的第四册。面向Delphi网络应用开发培训。本书主要内容包括分布式应用开发概述和Delphi支持的分布式技术、接口和COM、类型库、DCOM/COM+、CORBA、DataSnap、WebSnap、We...
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启发精选华语原创优秀绘本 下雨了！
汤姆牛著2012 年出版39 页ISBN：9787550208094本书是一本儿童绘本，适合3岁以上孩子阅读。下雨了！你会联想到什么？雨衣、雨鞋……这次，汤姆牛叔叔引领孩子们的视野来到非洲，于2010年11月中旬出版《下雨了》，以清新的绘图呈现非洲草原的动物生态，《下雨了》为......
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遇见2050年的未来 适读于7-12岁 最新升级版
台湾牛顿出版公司编著2013 年出版60 页ISBN：9787546132228牛顿系列图书是华语世界最有影响力的儿童科普读物，台湾童书第一畅销品牌，由台湾牛顿出版公司策划出品。该系列为华语世界最有影响力的原创科普品牌，二十余年来获得过台湾二十六个出版奖项。大家有没有畅想过若...
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零起点英语口语初级入门 提高篇 全彩图解版
张淑芳，牛慧霞主编；杜艳霞，樊玲，常波副主编2016 年出版302 页ISBN：9787119101255本书是口语系列书第3本，主要帮助读者通过英语辩论、场景会话来飞跃英语口语。第一部分是看图对话；第二部分是口语大放送，扩展了句型；第三部分是场景对话，包括难词注释和重点句型讲解；第四部分是辩论；第五部分......