乒乓球

唐建军主编；岳海鹏，徐君伟副主编；牛剑锋，赵喜迎，肖劲翔，屈子圆，肖岩，周一鸣编2016 年出版132 页ISBN：9787564422806

唐建军，北京体育大学小球教研室教授，博士。1984年毕业于北京体育学院，获教育学学士学位；1988年毕业于清华大学，获法学士学位。1999-2000年在日本体育大学进修学习。2000年毕业于北京体育大学研究生院，获体育教育...

风吹大地 甘肃村庄史

牛庆国著2014 年出版185 页ISBN：9787546802435

本书为报告文学。书中考察了大地湾原始村落、马家窑彩陶上的村庄、敦煌壁画里的“农耕图”、山西大槐树、土堡、土地庙、梯田、水窖等与村庄有关的符号，用文学的方式记录下了甘肃村庄演进的过程，尤其是改革开...

风吹大地 甘肃村庄史

牛庆国著2012 年出版194 页ISBN：9787546802435

本书为报告文学。书中考察了大地湾原始村落、马家窑彩陶上的村庄、敦煌壁画里的“农耕图”、山西大槐树、土堡、土地庙、梯田、水窖等与村庄有关的符号，用文学的方式记录下了甘肃村庄演进的过程，尤其是改革开...

探测行星彗星

牛玉石等编著2000 年出版183 页ISBN：7508019229

本书详尽介绍了各类行星以及彗星 的特征和观测方法。历中上每当彗星出 现时往往引起人们的惊慌，认为彗星的 出现预示着自然或社会即将发生的某种 灾难；同样“九星连珠”及“十字连星” 天文现...

铁路消防监督检查实用手册

牛金贵主编2004 年出版632 页ISBN：7113061370

本书比较系统地介绍了铁路消防监督检查工作的基本知识和基本技法，主要内容包括：消防监督检查的程序和方法、消防监督检查的内容和标准、消防监督执法规范性要求、消防监督检查法律文书制作、列车火灾的预防和...

河南中青年领导干部论坛

牛安生，臧安民主编2004 年出版894 页ISBN：7504341436

本书对容易引起广播电视专业学生困惑的问题及广播电视同行最想交流的问题一一进行了回答。包括主持人与编导的关系、主持人与摄像的关系、主持人与被采访对象的关系、主持人与观众的关系等内容。...

食品雕刻200种

杨春生，毕连克名誉主编；郭立久主编；姚得祺，张景双，陈兆明，郭捷，王峰，牛铁柱，马宏基，董长玉，苑容2006 年出版90 页ISBN：7543318873

在酒店、宾馆里吃饭，我们经常会看到一些经过精心雕刻的放在菜肴里作装饰用的水果、蔬菜雕刻。你想学会这些制作吗？那就翻开本书，让它引领你走上学习的道路。 　　本书汇集的食品雕刻作品，都是天津餐饮业...

高级财务会计

张宏亮主编；盛庆辉，牛红军副主编2011 年出版278 页ISBN：9787561065877

本书作者以《企业会计准则》为依据，对财务会计体系注入了新的认识，重新界定了中级财务会计与高级财务会计的界限，认为：高级财务会计是中级财务会计的延伸，同属于一个范畴，其在财务报告目标，会计信息，质量特征......

于安澜书画学四种 画史丛书 7

于安澜编；张自然校订2015 年出版2596 页ISBN：9787564918019

本书是中国历代美术品鉴理论著作汇编，选收有关作品自唐代张彦远《历代名画记》，至清代钱泳的《履园画学》，计22种。又据各书的内容范围和资料来源，分为通代、断代、地方、别史、笔记等5种类型。基本囊括了传统...

于安澜书画学四种 画史丛书 3

于安澜编；张自然校订2015 年出版1188 页ISBN：9787564918019

本书是中国历代美术品鉴理论著作汇编，选收有关作品自唐代张彦远《历代名画记》，至清代钱泳的《履园画学》，计22种。又据各书的内容范围和资料来源，分为通代、断代、地方、别史、笔记等5种类型。基本囊括了传统...