当前位置:首页 > 牛宝德主编相关PDF电子书下载
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营养米饭-可口汤品-幸福甜菜
牛国平,牛国强编著2009 年出版346 页ISBN:9787535755315本书介绍了多种制作甜菜、米饭、汤品的方法,对每一种方法均作了详细的剖析,每一种方法均例举了菜肴实例,每款菜例均由原料、制法、特点和贴心叮咛组成。...
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筑人间 汉宝德回忆录
汉宝德著2015 年出版282 页ISBN:9787108052353本书由汉宝德亲自执笔,将其一生由幼及长,从求学到做事,从建筑理想到文化志业,点滴记录。汉宝德兼具建筑学教授、大学校长、博物馆馆长、建筑师等多重跨界身份,但都以建筑文化与人文思考为依归...
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汉宝德作品系列 为建筑看相
汉宝德著2017 年出版239 页ISBN:7108056658为建筑看相,就是笼统、完整、哲理地看建筑。在本书中,作者谈建筑的造型、色彩、比例,谈建筑与文学、音乐、社会、政治的关系,谈建筑中的雅与俗、古典与浪漫、传统与现代……虽漫谈不拘,用意乃在阐说建筑在文化中...
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