会计基础

沈家庆，周展主编；张云龙，黄众垚，彭玥参编2014 年出版200 页ISBN：9787113178109

本书是根据财政部2009年颁发的会计从业资格考试《会计基础》考试大纲编写的中等职业教育教材，是财经类专业及其相关财经类专业主干基础课程的教学用书。本书是会计入门的启始课程，主要内容包括了会计的基本理...

有机化学实验

吴玉兰，陈正平主编；喻鹏，王斌，李德永副主编；杨建奎，王锦，李贺敏参编2011 年出版112 页ISBN：9787560967257

本书介绍有机化学实验的基本知识、基本操作实验、性质实验、制备实验、综合性与设计性实验。本书内容包括有机化学实验的基本知识、有机化学实验基本操作技术、有机化合物基本制备实验、有机合成实验、有机...

技术创新管理

雷家骕，洪军编；韦铁，隋静副主编；吴琨，尹航，袁兢业参编2012 年出版305 页ISBN：9787111377375

本书在以往创新类教材和国内外创新研究学术成果的基础上，阐述了技术创新管理四个模块的内容：第一模块是技术创新的基础理论，第二模块式技术创新的实现过程，第三模块是企业创新的管理，第四模块是技术创业。...

数字电子技术基础与技能

李响初主编；谷远志，阙爱仁，余雄辉，闫军礼参编2011 年出版176 页ISBN：9787111345923

本书根据教育部最新颁布的中等职业学校电子技术基础与技能教学大纲编写，内容包括：数字电路基础，组合逻辑电路，触发器，时序逻辑电路等。...

水产风味化学

章超桦，解万翠主编；吉宏武，杨锡洪，毛伟杰等参编2012 年出版285 页ISBN：9787501988150

本书以水产原料和产品为研究对象，阐述了特征性的香气和滋味，以及在加工、贮运过程中风味的产生和变化，通过分离和鉴定天然产品中风味的组成，探讨风味的形成机理，研究风味形成的影响因素及控制方法，进一步评价产.....

工程力学 第2版

邱家骏主编；谢平，徐耀诚，赵德平等参编2012 年出版256 页ISBN：9787111387367

本书涉及静力学、材料力学及运动力学的相关知识，内容包括静力学基础、平面任意力系、拉伸与压缩、扭转、弯曲、应力状态分析和强度理论、组合变形、压杆稳定、点的合成运动、刚体的平面运动、动力学基本方程...

果蔬贮藏加工及质量管理技术

陆兆新主编；毕金峰，陆光新，陆胜民，郑永华等参编2004 年出版660 页ISBN：7501941653

本书结合我国果蔬贮藏加工及技术质量管理现状，系统介绍了果蔬贮藏加工技术及质量管理的技术方法。

土木工程施工组织与计价

刘根强主编；刘武成副主编；李香花参编2014 年出版243 页ISBN：9787548711988

本书主要内容包括：施工组织概论，流水施工原理，网络计划技术，工程计价概述，工程计价文件的编制，工程量清单计价，定额和清单计价模式下的工程量计算。...

国际法

谈萧总主编；丁永清主编；洪亦卿副主编；伍利斌，何艳霞，盛琨，刘丽，徐栋，陈芸芸，吴勇太，陈慧慧参编2015 年出版302 页ISBN：9787568004435

本书全面、系统、科学地阐述了国际法的基本理论和基本制度，主要包括国际法导论、国际法上的国家、国际法上的个人、领土法、海洋法、空间法、外交法、条约法、国际组织法、国家责任法、国际人权法、国际争端...

Geomagic Design X三维建模案例教程

杨晓雪，闫学文主编；牛小铁，李大荣副主编；蔡蕾，吴兵，王兴东参编；徐安林主审2016 年出版168 页ISBN：7111531869