煎炸食品生产工艺与配方

马涛主编2011 年出版185 页ISBN：9787122105790

本书介绍了煎炸食品加工的基本原理、煎炸食品原料等等。

口腔医学应试习题集 最新版

马涛主编2004 年出版298 页ISBN：7506729156

职业道德与职业指导

马涛，苗淼主编2007 年出版214 页ISBN：7811142805

本书是中职的教学用书，其内容包括：职业与职业指导、职业道德及职业道德规范、职业道德行为的养成等。

冥想 清风的味道

（美）J·唐纳德·沃尔特斯著；马涛红译2011 年出版135 页ISBN：9787544717267

本书是心灵励志方面的非虚构类读物。作者是西方最主要的瑜伽心灵导师，本书为冥想的初学者和长期冥想者提供了关于瑜伽的重要见解，并且讲解了冥想的具体方法，是最好的冥想入门书之一。...

基于Flash的视频技术开发与应用

马涛，朱印宏编著2009 年出版346 页ISBN：9787121085840

本书以视频技术及其应用为主线，从录制第一个视频开始，然后将该视频文件转换为Flash视频格式。有了Flash视频文件，接着就是如何播放该视频。有了Flash视频，又知道如何播放，下一步就要将它插入到网页中得到web视频...

客房服务与管理

马涛，李少斌主编；徐茜副主编2011 年出版202 页ISBN：9787561231982

本书共设置6个模块，包括认识客房及客房部、客房部的接待服务、客房部的清扫服务、客房部的设备用品管理、客房部的安全管理、客房部的人力资源管理。...

谷物加工工艺学

马涛主编2009 年出版425 页ISBN：9787030256928

本书结合先进的加工技术与生产实践，系统地阐述了稻谷、小麦、玉米及大麦、荞麦、燕麦、高粱与粟米等其他谷物原料的加工工艺品质；较详尽地介绍了谷物加工的基本原理和方法、生产工艺、主要设备结构、影响加工...

多媒体素材的获取与加工

马涛主编2001 年出版313 页ISBN：7115093660

本书介绍了常见的3类多媒体素材、即图像素材、音频素材、数字视频素材获取和加工的手段等。

电机与拖动

孔祥主编；赵付章，杨荣娟，马涛副主编；孙福成主审2016 年出版298 页ISBN：9787567759558

本教材编写模式新颖，教材体系体现本科特色。重点突出了电机的工作原理、操作、维护与保养等技能的培养，可作为大中专及高职高专教材使用，也可作为大中专教师的辅导用书。全书内容全面，具有可读性、趣味性和广泛...

五官科学

马涛主编2006 年出版321 页ISBN：7810862715

本书分眼科学、耳鼻咽喉科学、口腔科学三篇，含眼的应用解剖与生理、眼科检查法、外眼病、内眼病、眼底病、屈光与眼外肌疾病、眼外伤、眼眶疾病和眼部肿瘤、耳鼻咽喉的应用解剖与生理、鼻部疾病、咽部疾病、...