主题筵席设计与制作

茅建民主编2012 年出版199 页ISBN：9787501989447

本书是针对某一个主题（如国宴、迎春筵、农家筵、水乡筵等），设计出筵席菜单，再根据设计的菜单，从筵席原料的采购、加工制作，到筵席菜点的组装上菜的整个制作过程，它涉及烹饪专业相关知识以及人文学、历史、地理......

茅大容印辑

茅大容作1993 年出版82 页ISBN：7805697116

绘妙

（明）茅一相编1936 年出版72 页ISBN：

苏联概观

（英）茅里斯·杜勃（Maurice Dobb）著；端木琦译1945 年出版94 页ISBN：

中国地学论文索引

王庸，茅乃文编1934 年出版203 页ISBN：

武松演义

刘操南，茅赛云编著1983 年出版391 页ISBN：10317·78

中外名曲赏析

茅原著1998 年出版355 页ISBN：7539912189

教师言语表达学

茅海燕编著2012 年出版268 页ISBN：9787312029882

家庭夏令食谱

茅建民，杨兆丰编著1999 年出版281 页ISBN：7532348105

手相与健康

（日）大熊茅杨著；林晓钟译1988 年出版191 页ISBN：7800411362