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老店饼铺 百年糕饼的新旧滋味
颜金满编著2005 年出版99 页ISBN:7030152298本书介绍了50~60年代传统糕饼的历史、民俗、文化及其制作方法,并配以精美图片,形象、直观,适于百姓日常学习制作。
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本书介绍了50~60年代传统糕饼的历史、民俗、文化及其制作方法,并配以精美图片,形象、直观,适于百姓日常学习制作。