当前位置:首页 > 马健总主编相关PDF电子书下载
  • 餐饮服务与管理

    餐饮服务与管理

    封秀霞,马健主编2007 年出版187 页ISBN:9787560734224

    本书是旅游高等职业院校饭店服务与管理的专业教材,共8章,介绍了餐饮夫的基本知识、技能及管理运转流程。

  • 摄影

    摄影

    袁红,马健,朱亚晋主编2012 年出版159 页ISBN:9787563932085

    本书重点论述了照相机的使用规范、不同的拍摄构图和表现。同时还论述了照相机的基本原理、光圈、快门速度、拍摄的构图、照片的后期制作等基本摄影知识,对于艺术设计专业的学生系统全面地掌握摄影知识、对于...

  • 酒水调制与职场管理  理论、实务、案例、实训

    酒水调制与职场管理 理论、实务、案例、实训

    王祖莉,马健主编2011 年出版238 页ISBN:7811229813

  • 21世纪大学英语读写教程教师参考书  3

    21世纪大学英语读写教程教师参考书 3

    翟象俊,郑树棠,张增健总主编;俞惠中主编2015 年出版200 页ISBN:9787309111385

    本书为与《21世纪大学英语读写教程》第三版配套的《教学参考书》第三册,每个单元都提出了明确的教学目标并根据《读写教程》的相关内容采用全部对应的方式配以详细的问题与答案、中文译文、详细注解及大量例...

  • 物流配送中心设计及其应用

    物流配送中心设计及其应用

    刘昌祺,王倪明,张俊霖主编马健,周晗,马笑,梁原虎副主编;李彦雷,瞿建祥,李子裕等参编2013 年出版347 页ISBN:9787111409960

    本书通过大量的图表、公式和工程实例,阐明了现代化物流配送中心系统中常用设施设备的设计、计算和评估标准。

  • 交通工程概论

    交通工程概论

    戴冀峰,马健霄,张瑾帆主编2015 年出版284 页ISBN:9787114124518

    本书系统介绍了交通工程学的基本理论与应用技术。全书共十三章,主要阐述了交通特性、交通调查、交通流理论、道路通行能力、交通规划、停车设施规划与设计、交通管理与控制、交通安全、道路交通与环境保护等...

  • 温热经纬白话解读

    温热经纬白话解读

    魏凯峰,马健,杨进主编;赖明生,柴守范,朱平副主编2010 年出版416 页ISBN:9787535763310

    本书对《温热经纬》的原文逐条进行注释、翻译并加以按语。其中注释栏目对原文中难解的字、词、句的音义进行注解、充实和说明;译文栏目将原文直译成现代汉语;按语栏目在保持对原书的解读基础上进一步拓展,突出...

  • 舞蹈鉴赏

    舞蹈鉴赏

    马健昕等编著2008 年出版239 页ISBN:9787811341676

    本书介绍了中外舞蹈发展史,舞蹈艺术,舞蹈种类等。

  • 大家喜欢

    大家喜欢

    马健翎著1950 年出版55 页ISBN:

  • 血泪仇

    血泪仇

    马健翎著1949 年出版110 页ISBN:

返回顶部