当前位置:首页 > M.M.)著相关PDF电子书下载
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毒从口入 谁 ,如何,在我们的餐盘里“下毒”?
(法)玛丽-莫尼克·罗宾(Robin,M.M.)著;黄琰译2013 年出版438 页ISBN:9787208117884本书主要关注在我们食物和环境中存在的化学合成物如何使我们“日常生活中的面包”变成了“日常生活中的毒药”;向我们揭示了食品从农田到餐盘的过程中所经历的所谓现代“先进”食品加工模式及其背后的秘密。...
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圆柱绕流 1 基础 翻译版
(塞尔维亚)M.M.斯特兰科维奇著;马文勇,刘福军,刘庆宽,胡波译2018 年出版494 页ISBN:9787111586654本书译自M.M.斯特兰科维奇教授所著《FLOW AROUND CIRCULAR CYLINDERS》,该著作最大的特点就是通过专注的对流体绕过圆柱现象的广泛讨论,在流体动力学和风/海洋工程之间架起了一座桥梁。该著作共有两卷,本书为...
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旅游产品营销 概念、问题与案例
(英)A.V.西顿(A.V.Seaton),(英)M.M.班尼特(M.M.Bennett)编著;张俐俐,马晓秋主译2004 年出版542 页ISBN:7040153297本书是国外旅游管理教材前沿译丛之一。本系列丛书不仅仅是业界颇具影响的力作,而且是由国内外知名旅游研究学者根据我国目前的现状需要,从不同的系列图书中精选出来的,因此基本可以说,这套丛书是为我国旅游教学...
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剑桥欧洲经济史 第6卷 工业革命及其以后的经济发展:收入、人口及技术变迁
(英)H.J.哈巴库克(H.J.Habakkuk),(英)M.M.波斯坦(M.M.Postan)主编;王春法等译2002 年出版978 页ISBN:7505828908“十五”国家重点图书:本书介绍了1800~1950年间的世界人口,1750~1914年间西欧的技术变迁与工业发展,欧洲农业的转变,俄国1861~1917年的土地政策和工业化等内容。...