绿色饭店

陆诤岚编著2001 年出版273 页ISBN：7538134190

饭店环境管理

陈天来，陆诤岚编著2000 年出版453 页ISBN：7538132805

饭店设备管理

陆诤岚编著2009 年出版175 页ISBN：9787563712670

餐饮企业连锁经营与管理

张世琪，陆诤岚编著1999 年出版193 页ISBN：7538131035

旅行社经营与管理自学辅导

浙江省高等教育自学考试教材编写委员会组编；郭鲁芳，胡小健，陆诤岚编著2001 年出版193 页ISBN：780536897X

景区饭店环境影响及其管理

陆诤岚，陆均良著2011 年出版321 页ISBN：9787308085441

本书围绕目前旅游景区环境管理现状以及景区饭店对环境的影响，提出了用生态放养概念开展景区饭店的环境管理，并提出了景区依托型饭店的概念及其发展模型。...

饭店设备管理

陆诤岚编著2005 年出版213 页ISBN：7563712674

本书共分为五章。一、对饭店设备管理的基本概念、范畴及理论基础进行了阐述；二、对饭店供水、供电、制冷、供热、空调、消防等七大重要设备系统的管理进行了分析说明；三、主要分析了饭店能源管理问题；四、分析...

现代武器——导弹

刘绍球 李显霖 陈明弟 陆诤编1981 年出版0 页ISBN：

兵器史

王洪，刘绍球，陆诤编著1993 年出版179 页ISBN：7531514699

科学技术史是人类文明发展史的主体之一。每一项事物的历史都反映着科学的足迹、技术的进步、社会的作用、文化的积累。通过几千年来某一项科技事物的演变历程，表现科学技术与社会的相互关系，从而激发小读者学...