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  • 高等职业教育“十二五”规划教材  乳制品加工技术

    高等职业教育“十二五”规划教材 乳制品加工技术

    红霞主编2012 年出版259 页ISBN:9787501986460

    本书以项目型的方式,介绍了原料乳验收,液态乳、酸乳、干酪、乳粉、其他乳制品的加工技术、产品贮藏保鲜以及产品的质量控制,相比传统教材,本书增加了岗前培训、HACCP体系和乳制品库管、物流与营销三个项目。同...

  • 有朋自远方来  傅雷与黄宾虹的艺术情谊

    有朋自远方来 傅雷与黄宾虹的艺术情谊

    (澳)清奇著;陈广琛译2015 年出版139 页ISBN:9787547505786

    本书以傅雷与黄宾虹这两位中国文化艺术史上的著名人物之间的交往为研究对象,整合了现存有关两人生平的大量史料,越过了条块分割的学科壁垒,在广阔的文化和历史情境中,审视两位文化巨擘相遇相知的意义,分析了两人...

  • 灯塔书系  在中途换飞机的时候  《世界文学》65周年精选

    灯塔书系 在中途换飞机的时候 《世界文学》65周年精选

    (美)欧·亨利等著;新章等译2018 年出版388 页ISBN:9787508687018

    本书是《世界文学》创刊六十五年珍藏精选书系的小说精选集第一本,汇总了《世界文学》创刊以来所刊登的名家小说,如霍桑的《教长的黑面纱》,纪伯伦的《婚姻的床》等,对爱情的多重本质进行了深刻地探讨。所选文学...

  • 人人都要有创业者精神

    人人都要有创业者精神

    (美)琳达·滕伯格著;刘薇译2019 年出版286 页ISBN:9787508697871

    本书是一部商业管理作品。在本书中,知名非营利组织Endeavor创始人琳达·滕伯格通过自己为全球上千名创业者服务的经验,为正在创业或希望把自己的创业公司做大的管理者讲述了她亲历的重要创业案例,书中提出了...

  • 新视野大学英语阅读教程  1

    新视野大学英语阅读教程 1

    张四友,德芬主编;龚原来,黄朝恒,胡庆蓉,蒋文斌,刘明东,毛解玉,王永东,徐宜良,张斌,周启强编2003 年出版118 页ISBN:7560035272

    《新视野大学英语配套系列:阅读教程.1》是根据《新视野大学英语:读写教程.1》编写的一本阅读教材。全书共十个单元,每一单元由Reading for comprehension,Practical reading comprehension,Fast reading 以及Pract...

  • 有多少生命可以重来  青少年极端犯罪和非正常死亡案例剖析

    有多少生命可以重来 青少年极端犯罪和非正常死亡案例剖析

    大华等主编2005 年出版297 页ISBN:7501434573

    本书选择了有关青少年极端犯罪和非正常死亡的一些典型案例,对每类案例进行概述、分析、提出预防措施;并对极端犯罪和非正常死亡现象进行深入浅出的剖析。...

  • 以色列和巴勒斯坦

    以色列和巴勒斯坦

    丹尼尔·宾逊(Daniel Robinson)著2016 年出版471 页ISBN:9787503191152

    无论从地理上还是文化上来看,以色列和巴勒斯坦都正好处于亚洲、欧洲和非洲的交会处,自古以来就是各类文化、帝国和宗教的汇聚之所,能令旅行者沉浸于丰富多样的宗教传统以及耶路撒冷、贝特谢安等地的古老遗迹中...

  • 被禁止的事  所有不可以都是教孩子思考的起点

    被禁止的事 所有不可以都是教孩子思考的起点

    怡君著2016 年出版227 页ISBN:9787539992228

    禁止,是最简单的规范方法,一句“不可以”,直接帮大人省下不少麻烦。但进一步想,这些被禁止的事都“真的不可以”吗?面对孩子的天真疑问,身为沟通专家的怡君巧妙运用生活对话,激发孩子对于框架规则的灵活反思......

  • 在<em>罗</em>马尼亚共产党中央委员会全体会议上的讲话  1977年3月23日

    马尼亚共产党中央委员会全体会议上的讲话 1977年3月23日

    )齐奥塞斯库(N.Ceausescu)著1978 年出版20 页ISBN:3001·1666

  • 欧盟企业合并控制制度  法律、经济与实践分析  第2版

    欧盟企业合并控制制度 法律、经济与实践分析 第2版

    (西)安德雷斯·冯特·葛拉雷兹,爱德娜·纳瓦·瓦纳,胡安·布尼·阿索等著2009 年出版697 页ISBN:9787503695247

    本书对欧盟在企业合并控制方面的法律做了比较全面细致的介绍,从企业合并控制制度的起源和目标,到现存制度存在的问题,并且对一些复杂的专业术语都进行了详尽的阐述,如集中的概念,如何界定相关市场,市场支配地位.....

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