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科技惠农一号工程 果品保鲜加工
鲁墨森等编著2015 年出版159 页ISBN:9787533180065本书主要内容是针对果品保鲜加工在生产中所存在的常见问题,从果品品种、管理,到采收与贮藏等管理技术,由主要从事果品培育方面研究的一线权威专家,及生产经验、实践经验丰富,见解独到的专家一一给予详细的解答。...
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果品保鲜加工技术专家答疑
鲁墨森,孙家正,王丹编著2014 年出版151 页ISBN:9787533175030本书以问答的形式介绍果品加工与保鲜,具体内容包括冷库的建造与使用,贮藏方法的选择,苹果贮藏、梨贮藏、桃、杏、李、樱桃贮藏,葡萄贮藏。针对贮藏过程中可能出现的问题一一进行解答,比如具体贮藏方法的选择,如.....
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枣保鲜加工技术明白书
张静,李波,鲁墨森编著2001 年出版74 页ISBN:7533124685《苹果套袋栽培技术》是丛书之一,介绍了苹果套袋着色原理与作用、套袋技术方法、苹果套袋配套技术、苹果采收与包装等,语言简洁明了,通俗易懂,既适合阅读自学,也方便专家重点讲授指导。《社会主义新农村建设文库...
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“希望杯”数学能力培训教程 小学
王墨森,张海英,骆华等编著2005 年出版323 页ISBN:7502940464开始于1990年,每年举行一届的“希望杯”全国数学邀请赛是我国中小学生课外学科活动。
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