当前位置:首页 > 鲁君谊副主编相关PDF电子书下载
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食品安全与卫生基础 原著第4版
(美)戴维·麦克斯万 南希 R.鲁 理查德·林顿著;吴永宁 张磊 李志军译2006 年出版317 页ISBN:7502586997本书介绍了食品危害与食源性疾病发生原因和加工中控制的关键点,食品安全生产流程,设备及用具,清洁与消毒,环境卫生与维护,事故预防与危机管理等。...
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人力资源管理 第7版
(美)劳埃德·拜厄斯(Lioyd L.Byars),(美)莱斯利·鲁(Leslie W.Rue)著;李业昆等译2004 年出版349 页ISBN:711512017X本书是当今美国最优秀的人力资源管理著作之一。它着重人力资源中理论与实践的结合,反映了人力资源管理理论与实践的最新进展。从结构上看,该书体系完整、规范,逻辑顺序合理,便于读者系统全面地学习和掌握人力资...
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南茜·弗雷泽正义理论研究
鲁春霞著2012 年出版143 页ISBN:9787511231512南茜·弗雷泽(Nancy Fraser)近年来提出了一系列有创见的主张,构建了独具特色的正义理论。本书对弗雷泽正义理论的主要内容进行了全面梳理,重点分析了它的理论价值和方法论价值,以及这一理论的内在困境,以期为我国...
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文化遗产的数字化保护 技术与应用
鲁东明,潘云鹤著2009 年出版219 页ISBN:9787308065993本书为计算机科学研究专著,将围绕文化遗存保护研究展览等工作的实际需要,以提高工作效率、改进工作效果、突出时空限制为目标,分析讨论关键的数字化保护与开发技术,以及面向文化遗存保护与开发需要的辅助系统或...
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2008年中国高校报考指南
鲁岭梅主编2008 年出版318 页ISBN:7508452992本书主要分为两部分:专业介绍和全国高校介绍:在第一部分中,我们详细介绍了中国现有专业(包括新开专业)的基本概念、主要课程、重点院校以及就业方向。读者可以从中了解到每一专业的概况,为你选择最佳专业提供最.....
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