中国药膳大全

彭铭泉，彭年东编著1994 年出版851 页ISBN：7536405235

暂缺《中国药膳大全》简介

文学巨匠茅盾

郑彭年著2001 年出版300 页ISBN：7501151873

宋本广韵

(宋)邱雍等，(宋)陈彭年编1982 年出版532 页ISBN：

糖尿病药膳谱

彭铭泉，彭年东编著1997 年出版101 页ISBN：7534522579

高血压药膳谱

彭铭泉，彭年东编著1997 年出版117 页ISBN：7534522560

钜宋广韵

（宋）陈彭年撰1983 年出版442 页ISBN：9186·19

中国河口演变概论

乔彭年，周志德等著1994 年出版190 页ISBN：703003788X

日本中国文化摄取史

郑彭年著1999 年出版316 页ISBN：7810355805

常见肝病药膳谱

彭铭泉，彭年东编著1997 年出版110 页ISBN：7534522552

古逸丛书 （宋）广韵 25

陈彭年撰2222 年出版240 页ISBN：