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本书结合我国肉牛产业发展现状及其趋势,充分组装、集成现代高新技术成果与常规实用技术,提出了许多新视点与新技术,如肉牛日粮学、肉牛日粮营养平衡原理、肉牛日粮的整体取性原理、肉牛日粮的全方位论效原理;以...