中式烹调工艺学

姜毅，李志刚编著2004 年出版397 页ISBN：7503224479

本书为高职、旅游服务与管理专业教材。主要内容为介绍中式烹调学的相关知识，如烹调原料、涨发工艺、菜肴组配工艺、调味工艺等。

饭店人力资源管理

李志刚编著2005 年出版374 页ISBN：7503226749

本书对饭店人力资源管理的各个方面进行了介绍，比较系统地把近年饭店企业人力资源管理的基本概念和方式方法教授给学生。

当代诗歌话语形态研究

李志元著2011 年出版281 页ISBN：9787020084234

本书系统运用诗歌话语分析方法，对当代诗歌以颂歌、抒情诗、述歌三种形态进行考察，对当代诗歌的认知和重塑，有一定的突破和创新。

中国行书大字典

范韧庵，李志贤编著1990 年出版1322 页ISBN：7805124124

本书为查用行书的字典工具书，收集汉代至近代著名碑帖中的行书字，每字注明出处，卷首刊有《部首索引表》、《部首检字表》，卷末附刊《笔画检字表》。...

车工基本技能训练 修订版

李志军，武建荣编著2009 年出版104 页ISBN：9787560616315

本书为高职高专学生车工实训指导教材。

大学生卫生保健读本

欧汉生，李志良主编2010 年出版185 页ISBN：9787122076854

本书帮助学生解答在校期间经常遇到需要解决的卫生、健康问题。

物联网概论

詹国华主编；陈翔，董文，李阳副主编；李志华，迟天阳参编2016 年出版180 页ISBN：9787302421580

本书系统地讲述了物联网背景、概念、体系架构、关键技术、物联网安全以及应用案例，最后通过RFID和ZigBee两个实验对物联网核心通信技术进行了直观地演示与分析。...

园林有害生物

王宇飞，赵树英，李志武编著2010 年出版256 页ISBN：9787538162677

本书详细介绍了150种园林有害生物，10种主要园林病害，16种园林有害杂草及2种树木寄生植物，而且每一种病害都有详细的生物学特征及综合防治方法。全书有1000余幅照片。...

农作物病害及其防治

李志，刘万代，景延秋等主编2008 年出版295 页ISBN：9787802336247

本书介绍农作物病害基础知识，农作物病害诊断与防治技术，常见杀菌剂。

办公自动化精品教程

甘登岱，李志榕主编2008 年出版271 页ISBN：7802430895

本书介绍了现代办公自动化基础知识和计算机基础知识，使读者确立一个知识系统。