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HACCP与案例分析 食品从业人员必读
(英)萨拉·莫蒂默(Sara Mortimore),(英)卡罗尔·华莱士(Carol Wallace)著;冯力更,张永彤编译2005 年出版232 页ISBN:750257025X本书讲述了HACCP的基础知识、解释了HACCP体系在食物供应链各环节以及在世界范围内若干发达国家与发展中国家的应用举例。
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中国经典音乐作品演唱演奏指导
田耀农,张文乃(日),翁持更主编2015 年出版308 页ISBN:9787552307542“中国音乐国际比赛”指定用书。作为一项在中国举办的国际音乐比赛,“中国音乐国际比赛”的曲目必须是中国传统音乐作品或者中国作曲家创作的具有鲜明的中国风格的作品,本书由组委会编撰,不仅提供了声乐、钢琴...
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马克思主义哲学研究 2011
陶德麟主编;汪信砚,何萍副主编;李志,陈立新,陈祖华编委会成员;李志本辑执行主编2011 年出版422 页ISBN:9787216070164本书所收集的论文对马克思主义哲学中国化,马克思主义哲学理论,马克思主义人学及西方马克思主义哲学等问题进行了研究和探讨。
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借鉴更美的客厅设计 客厅顶棚
《借鉴更美的客厅设计》编写组编2016 年出版108 页ISBN:9787122255532客厅是家居装修的重中之重,本套丛书精选了千余例最新的客厅装修方案,集合在一起,按照读者的使用习惯分成《借鉴更美的客厅设计·紧凑型客厅》、《借鉴更美的客厅设计·舒适型客厅》、《借鉴更美的客厅设计·奢...
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机械设计基础 少学时
何晓玲,王军主编;田同海,陈科家副主编;周志刚,周铭丽,党玉功,李雪飞,张中利,李更更参编2016 年出版280 页ISBN:9787111542049根据教育部制定的《机械设计基础课程教学基本要求》,按照对非机械类专业学生培养特点,组织具有多年教学经验的教师编写。适用60~70学时,教师可根据不同专业选讲内容。内容安排及编写中突出以下特点:结构清晰。每...
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