当前位置:首页 > 李勇文著相关PDF电子书下载
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创意蔬果切雕 围边与果盘 加量升级版
陈肇丰,周振文著2015 年出版95 页ISBN:9787533543136本书图文结合,以丰富的实例,介绍了蔬果切雕与盘饰应用、水果拼盘,内容包括蔬果切雕原料与刀工、切雕实作与盘饰应用、水果切雕与拼盘杯饰等,书中的每道作品均配以完整的制作步骤,并辅以应用图例,可以给读者以清.....
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王者与学者 宁王朱权的一生
姚品文著2013 年出版298 页ISBN:9787101090529对朱权这样的人物写一本传记,应该说是十分有意义的工作,其意义决不仅仅在于了解、理解这一个人,还能比较全面地看到明初宗室内部复杂而微妙的关系及其发展。推而广之,对历代历朝宗室内部明争暗斗的研究与剖析,也...
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流程命门 企业流程管理的误区与对策
杨兴文著2010 年出版262 页ISBN:9787512307148本书针对企业流程管理中流程观念缺失、将流程空置于业务之上、局限于生产现场等多种错误做法,结合实践案例总结了十大关键原则,鲜明地指出了企业流程管理中广泛存在的误区,并提出了系统化解决的对策。 本书可...
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轴心时代史官文化与中国古典悲剧
刘丽文著2014 年出版253 页ISBN:9787565709777传统研究多将中国古典悲剧数量少、冲突弱化等原因归之于儒释道思想及宗法伦理道德的作用,本书认为这些说法过于浮泛,不具有普适性。本书的观点是:轴心时代型定的史官文化“三统一”思维模式是古典悲剧大团圆结...
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盾构隧道内部双层车道结构预制化设计技术
黄俊,徐国平,李勇,赵光著2014 年出版199 页ISBN:9787030420008为充分利用盾构隧道内部空间,双层双向四车道结构在大直径盾构隧道设计中得到了广泛的应用,车道结构通常以现浇模筑法设计为主。随着隧道越来越长,为满足通风要求需增设排烟通道,迫使双层行车道结构布置更为“紧...
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