当前位置:首页 > 李永然著相关PDF电子书下载
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名师川菜厨艺百问 释疑篇
刘自华,解丽娟,刘然著2005 年出版242 页ISBN:750194802X本书由川菜名师就川菜起源、特点、名词术语进行了问答,阐述了制作正宗川菜的要点,是从事川菜制作人员的一本好的参考书。
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三岁看大 内心成长的巨人
毕然著2010 年出版184 页ISBN:9787546906539本书是一本图文并茂的插绘本散文随笔,是妈妈写给宝宝的书,针对孩子在三岁期间所表现出的种种情况的一本爱的智慧。