酒店餐饮业务管理

李勇平编著2011 年出版300 页ISBN：9787563720507

本书主要讲述了餐饮业概述；酒店餐饮部的地位、任务、经营特点；酒店餐饮部的组织结构与主要岗位的职责；酒店餐饮部的运行与管理；酒店餐饮原料采购与库存管理；酒店餐饮生产管理；酒店餐饮销售管理；酒店餐饮服务管......

人民陪审员基础教程

李勇主编2005 年出版523 页ISBN：780161920X

本书针对我国人民陪审员的特点，通过对人民司法制度、诉讼程序、刑法、民法、合同法、侵权法、婚姻家庭法、劳动法、行政法、裁判文书制作十个方面进行培训。对提高人民陪审员的法律素质，使人民陪审员培训工作...

森林生态学

张明如，德永军，李玉灵等主编；德永军，张明如，李玉灵编著2006 年出版259 页ISBN：7811150611

本书主要适用于高等院校生态学、草原生态学和森林专业，内容包括森林生态学的特征，森林生态学的资源和环境等。

刑事诉讼法学 第3版

孙长永主编；周长军，李昌林副主编；张长永，胡铭，周长军，马静华，高峰撰稿人2016 年出版491 页ISBN：7519702991

樟树在徐州的应用

李勇，杨学民，秦飞等主编2015 年出版170 页ISBN：9787503879173

该书是对樟树在北方地区引种实践中全面而科学的一次总结，书中以植物栽培学理论为基础，以徐州市及周边地区各引种地与原产地立地条件的客观数据为依据，为解决当前樟树引种中存在的技术问题，指导今后樟树种植提供...

概率论

北京师范大学数学科学学院主编；李勇编著2013 年出版230 页ISBN：9787303167616

本书从整体上再现概率论知识构建过程，展现重要相关知识点的来龙去脉，逐步提高读者的概率知识水平．在介绍各个知识点的过程中，融合作者一些观点，期望对于读者理解概率知识有所帮助。配有丰富的练习题，并提供了部.....

李勇语录

李勇著2014 年出版197 页ISBN：7535476392

本书是一本随笔作品集。本书是李勇先生的随想录，作为中国百名优秀出版企业家，原本是为了在自己创办的新知集团内部达成信仰、信念和认识的统一，才将自己的想法和观点出版后送给每一位员工，后不经意流传开来成为...

技术制图国家标准应用指南

李勇主编2008 年出版122 页ISBN：9787506646246

本书对现行技术制图标准进行了解析，对标准的渊源及制修订的历史沿革进行叙述，对标准中言犹未尽及表述不甚详细明了进行补充加强，主要内容有：投影法、基本规定、图样画法、尺寸注法、图形符号代号等。...

大学计算机应用教程上机指导与测试

谢兵，李勇帆主编2007 年出版225 页ISBN：9787113079550

本书分为上篇、下篇和附录三部分。上篇是上机实验，下篇是测试题，附录是测试题和答案。

新题型6级词汇七日通

李勇全，庄延君主编2007 年出版175 页ISBN：7206053033

本书按照词频，并按大学英语六级单词的重要性，把单词按照动词、形容词、名词的顺序编排，书中还包括了重点短语、一词多义、形近词、近义词等内容。从多视觉、多方面保证了记忆效果。...