当前位置:首页 > 李养卫主审相关PDF电子书下载
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中国小浆果深加工技术
孟宪军,李亚东,李斌等编著;胡小松主审2012 年出版245 页ISBN:9787501987771本书主要从中国小浆果深加工关键技术研究的基础和应用两方面进行编写的,基础篇主要介绍了树莓SOD,精油,蓝莓花色苷,多糖等方面的研究进展;应用篇着重介绍了树莓、蓝莓、草莓的系列加工产品。旨在为小浆果行业同...
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大学物理学习指导 下
朱善华主审;柳闻鹃,刘朝晖,向远辉,李玉珍主编2014 年出版97 页ISBN:9787811287431本书为《大学物理》的配套学习指导,由上、下两册组成,上册内容包括力学、机械振动与机械波,以及热学;下册内容包括电磁学、光学及近代物理学,书中末尾还附上了自测题、大学物理竞赛试题,以及部分习题参考答案等.....
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企业全面目视化管理手册 上 基本规范
孙淑琴,李建科主编;方自毅,张传林主审2013 年出版128 页ISBN:9787811022858本书包括函数、极限与连续,导数与微分,导数的应用,不定积分,定积分及定积分应用,向量代数与空间解析几何,多元函数微分学,多元函数积分学,无穷级数,常微分方程。...
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城市轨道交通供变电技术
李学武主编;彭大明主审2013 年出版225 页ISBN:9787113146641本书主要内容包括:城市轨道交通概述、电力系统基本知识、高压开关电器、互感器、干式变压器与整流机组、电气主接线、成套配电装置、城轨交通供电系统、接地装置、城市轨道交通杂散电流、电气设备选择、二次...
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船舶货运 航海类专业精品系列教材
徐邦祯主编;田佰军副主编;李开荣主审2011 年出版382 页ISBN:9787563225521《船舶货运》是研究各类海上运输货物的海运特性、各类船舶的货运性能、货物在整个运输过程中的各个环节进行有效管理的一门应用学科。本教材以当今主要海运货物种类为主线,以货物安全运送为主导,确定各章节的...
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