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中国药膳精选 第2版
李秀美,李学喜,周金生编著2009 年出版286 页ISBN:9787509131282本书在第1版基础上,对药膳精选标准进行了较大提高,删除了实用性不大的总论部分,每类药膳仅保留10种,分12章系统地介绍了各种病症选食原则及辅助治疗药膳与四季调养、辨证滋补、美容美发、健美瘦身、益寿抗衰等...
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生物化学与分子生物学实验技术教程
李学礼,周晓霞主编2008 年出版144 页ISBN:7560836305本教材分为生物化学实验基本操作、生物化学实验原理与技术、分子生物学实验原理与技术三大部分,共13章30个实验课程,侧重介绍了分光光度法、层析法、电泳法和离心法四大基本实验技术,一些典型的临床生化检测实...
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小粒种咖啡栽培与初加工
李学俊主编2014 年出版186 页ISBN:9787548219798《小粒种咖啡栽培及初加工》为热带作物生产技术系列教材,编者结合咖啡科研、教学及生产的工作的实践,并参考了国内外最新的科研成果,教材内容设计具有较强的系统性、易读性和实践性。本教材是咖啡生产相关的高...
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让庐日记 1941-1945
杨静远著2015 年出版395 页ISBN:9787100112963抗日战争时期,在乐山武大这一所偏安大后方的最高学府里,一群高级知识分子纷纭杂沓的生存状态和心理情势,由书中的主人公,一个女大学生,用一颗热切敏感的心,逐日捕捉和记录下来。 《让庐日记:1941—1945》是杨静远....
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新视野大学英语读写听说教程辅导 第3分册
李培,萧诗远主编;肖克,张海霞,李春兰,白雪莲副主编2006 年出版500 页ISBN:7502331328本书是外语教学与研究出版社出版的《新视野大学英语》(第三分册)的配套学习用书。
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银幕回忆 与当代电影教育家对话摄影卷
穆德远编著2009 年出版191 页ISBN:9787106031411本书对摄影系多年从事创作和教学的老教授们的教学经验及教学理论进行总结和梳理,这些名家包括郑国恩、马松年、鲍肖然、沙占祥等。也为本专业的学生和教师提供重要的学习依据和参考资料。...
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新课标中考英语词汇掌中宝
许鹏远编著2013 年出版201 页ISBN:9787533759032本稿件是根据新课标规定的词汇所编写,汇集了中考必考的核心词汇,并且对重难点词汇均有配图,图文并茂,增加了本书的趣味性和可读性。本书设计为小开本,便于携带,能让学生随时随地投入学习当中。作者许鹏远是新东.....