烹饪营养与食品安全

赵建民主编；金洪霞，郭华波副主编2012 年出版311 页ISBN：9787503241895

本书为旅游高职院校专业课程教材。该书介绍了烹饪营养学的基础知识、产能营养素、非产能营养素、居民膳食指南与平衡、烹饪原理营养价值、食品添加剂等。...

应用文写作

张鑫，李成森主编；佟欣，王增副主编2015 年出版230 页ISBN：9787568212434

本书将教材、理论要点和技能实训融为一体，追求以简练的知识、适用的技能来指导当前大学生对职业素养的渴求,更适合高职大学生“技能型+复合型”人才的培养。全书共10个模块,本书可作为高等职业教育通用类教...

政治经济学 社会主义部分

武建奇，郑焕章主编；程长羽，唐国增副主编2003 年出版259 页ISBN：7202034352

本书为高校教材，阐述了社会主义经济制度、社会主义市场经济体制、社会主义市场经济的所有制结构、分配制度以及企业运行、中观运行、增长与波动、政府调节和市场经济的国际化、未来发展战略等问题。...

新中国反腐败大事纪要

李雪勤，李雪慧主编1999 年出版397 页ISBN：7310011937

风力发电技术

汤晓华，黄华圣主编；郑宁，洪霞，曹连芃副主编；蒋正炎编写；康书亭主审2014 年出版171 页ISBN：9787512360303

本书依据“风力发电运行检修员”职业标准所要求的核心知识与技能，融入风力发电场的企业技术标准和先进技术内容。以风力发电工作过程为主线，以项目导向任务驱动构建基于工作过程的课程内容体系，通过项目贯穿技...

国际市场营销

周洲主编；张必含，洪霞，华进副主编2012 年出版369 页ISBN：9787562467786

本书围绕经济全球化的大背景，结合国内外的市场营销现状，主要包括以下内容：一是国际市场营销概述；二是国际市场营销的环境研究；三是国际营销战略决策；四是国际市场营销组合策略；五是国际营销管理过程；六是介绍......

家庭护理医生

李洪涛主编；徐萍，刘棣，汪颖，毕洪霞，王湘，孙小川，候建，姚青，刘玲，章承红，李红，刘同冈编2005 年出版185 页ISBN：7227028488

本书主要介绍一些常见病、多发病的临床症状、治疗方法及日常护理的具体操作规程和健康指导。

超越哈佛 海峡两岸学者论兵 上

薛宁东主编；段波，张同华，王莘增副主编；王长根主审；周亨祥，董玉明，苏桂亮副主审2011 年出版467 页ISBN：7802374768

超越哈佛 海峡两岸学者论兵 下

薛宁东主编；段波，张同华，王莘增副主编；王长根主审；周亨祥，董玉明，苏桂亮副主审2011 年出版471 页ISBN：7802374768

机电与数控专业英语

杨宏，邱文萍，洪霞主编2009 年出版312 页ISBN：9787307068391

本书根据科技专业英语的要求，特别是针对机电与数控专业英语的特点，具体讲解了有关基础知识，突出地分析了英译汉的具体方法技能与技巧。...