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(日)大竹英雄著;李中南,范孙操编译1988 年出版185 页ISBN:7500900643
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(日)赵治勋原著;于志琪,李中南编译1990 年出版162 页ISBN:7500904010
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李国栋,田纪熊编译1982 年出版270 页ISBN:K15044·6403
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(美)纳布林特编著;李长安等编译1989 年出版253 页ISBN:7800602443
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(美)M.李普曼,(美)A.M.夏波著;李尚武编译1997 年出版269 页ISBN:7544012379
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李天辰编译1998 年出版207 页ISBN:7806421033
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李婉丽等编译1991 年出版288 页ISBN:7805704759
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吴贤良,李连华编译1991 年出版154 页ISBN:7532313573
本书介绍了各类大众法式菜肴的烹饪方法
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培根等原著;李嘉逸编译1972 年出版180 页ISBN:
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(美)M.李普曼原著;李尚武编译1997 年出版82 页ISBN:7544012433