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西式酱料 酱汁1000例
(马来西亚)娜蒂娅·阿鲁穆加姆著;李祥睿译2016 年出版288 页ISBN:97875180200581000种珍贵的西餐酱料酱汁配方,包含乳化酱汁、奶油干酪酱汁、番茄酱汁、亚洲酱汁、萨尔萨蘸酱、肉类海鲜蘸酱、奶油豆类蘸酱、油醋汁、甜品酱汁等类别,每种酱汁都有基础配方和增减食材的衍生配方,并特别附有适...
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太极米浆粥 隐藏在《伤寒杂病论》中的食疗法
林祥荣(紫林斋主)著2018 年出版161 页ISBN:9787507753950本书重在讲解白米粥的养生作用,以及不同的疾病该如何用米粥来进行调养,且结合米粥将息法的最初出处——《伤寒杂病论》来仔细讲解,有理论有实际运用。语言通俗、生动,深入浅出,而且有很多相关的米粥做法,以及注.....
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服装CAD制板实用教程
马仲岭主编;马仲岭,李祥丽,张培武编著2015 年出版310 页ISBN:9787115385710本书主要讲述如何使用富怡服装CAD软件进行现代服装制板、放码、排料等操作。本书将最流行的各种服装款式变化,结合CAD软件的各种功能,写出具体的操作步骤,技术准确,简便易懂,直观性强。一些经典款式还配上结构图...
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电子商务课征加值型营业税之法律探析
邱祥荣著2005 年出版134 页ISBN:7301091397随着电子商务的发展,对增值税的课征提出了挑战,本书主要针对电子商务下加值型营业税的征缴进行探讨,并对课税原则的发展进行分析。加值型营业税即大陆地区所称的增值税。与货物的销售与劳务的提供的税种的开征...
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周易见龙 修订本 《易经》的社会、历史、哲学、文化汇解与评析 下
谢祥荣著2012 年出版738 页ISBN:9787807529170本书通过考古学、训诂学视角,对周易卦爻的产生及其演变意义作了比较科学深入的理论研究,对于理解先秦元曲及当代意义有一定价值。
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周易见龙 修订本 《易经》的社会、历史、哲学、文化汇解与评析 上
谢祥荣著2012 年出版389 页ISBN:9787807529170本书通过考古学、训诂学视角,对周易卦爻的产生及其演变意义作了比较科学深入的理论研究,对于理解先秦元曲及当代意义有一定价值。