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本书介绍平菇标准化的概念,标准化生产的基本设施,菌种生产标准化,出菇管理的标准化,产品加工和病虫害防治标准。
本书包括体育产业概述、体育企业组织、体育产业政策与环境和体育产业资源的开发与利用等。
本书共分十级,每级10~15首歌曲,选用了优秀的民族艺术歌曲。