当前位置:首页 > 刘志都编著相关PDF电子书下载
-
旅游饭店餐饮服务与管理
宋春亭,刘志全编著2006 年出版224 页ISBN:7811062968《旅游饭店餐饮服务与管理》是高等职业教育旅游管理专业“十一五”规划教材之一,全书共十章,分别介绍了饭店餐馆的概况、中餐服务、西餐服务、宴会服务、菜单设计、餐饮营销管理、食品原材料管理、厨房管理、...
-
-
教育技术促进学校教育革新
刘志鹏,何克抗主编;阎志坚,余胜泉副主编2012 年出版467 页ISBN:7040270390本产品为我社承担的国家社科基金十一五规划重点课题成果,参与编著的皆为国内教育技术领域专家、知名学者。
-
-
物料粉碎设备设计理论及应用
刘志超等著2006 年出版201 页ISBN:7811073420本书阐述了物料粉碎设备的设计理论和方法及物料粉碎理论在粉碎机械设计和试验研究中的应用,介绍了物料粉碎机理、破碎机和磨碎机等典型设备的运行、控制及主要性能参数计算等。...
-
怎样解题 中考作文写作方法与技巧
刘志明主编2011 年出版298 页ISBN:7530369474本丛书在内容选材和方法问题设计上,按中高考要求惊心挑选,科学设计;内容丰富,难易适度。注重方法、技巧、规律的总结,培养同学们的示异思维和创新思维。...
-
-
-
-
