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本书介绍了表面活性剂的概念、性质、应用原理、以及表面活性剂的典型合成方法。
本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材,是根据教育部制订的普通高等教育“工程热力学”课程(多学时)教学基本要求,同时考虑适当反映科学技术新进展以适应新世纪教学需求,并结合编者多年教学实践经验编写而成...